Kundeservice 8.30-13.00
Samlet tid: 30-45 min. | Arbejdstid: 0-25 min. | Køkken: Indien Sådan Laver Du Den Bedste Butter Chicken – En Komplet Guide Velkommen til en kulinarisk rejse, hvor vi dykker ned i en af de mest elskede retter fra det nordindiske køkken: Butter Chicken. Kendt for sin cremede konsistens og rige smag, har denne ret […]
Gochujang chilli paste: Koreas krydrede hemmelighed Velkommen til en dybdegående udforskning af Gochujang, den fermenterede chilli paste, der har været en hjørnesten i det koreanske køkken i århundreder. Denne krydrede, umami-rige pasta er ikke kun en smagsgiver i traditionelle koreanske retter, men har også fundet vej til køkkener verden over, takket være dens unikke […]
Oplev Samyang nudlers krydrede univers: En smagsrejse på Pandasia.dk Velkommen til en udførlig rejse ind i hjertet af Samyang nudler, et brand, der har sat sit præg på instant nudelverdenen med sin krydrede charme og varierede smagsoplevelser. Hos Pandasia.dk er vi begejstrede for at bringe dig en omfattende guide til dette kulturelle fænomen, der […]
Samlet tid: 90 minutter. | Arbejdstid: 90 min. | Køkken: Sydkorea Hos Pandasia fejrer vi det koreanske nytår (seollal) [설날] med en traditionel glasnudelsalat (Japchae) [잡채], der kan nydes både lun, varm og kold. Japchae kan tilberedes på mange måder, men i anledning af denne traditionelle begivenhed følger vi hos Pandasia den traditionelle og […]
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand Ah, Pad Thai – bare navnet alene vækker billeder af travle thailandske gader, de aromatiske dufte fra gadekøkkener og de forførende smagsoplevelser af denne ikoniske ret. Kom med mig på en hjertevarm udforskning af Pad Thai, mens jeg dykker ned i dens oprindelse, deler […]
🕒 Arbejdstid: 120 min. | Køkken: Sydkorea Jeg elsker kimchi. Der, jeg sagde det. Den fermenterede koreanske delikatesse har en særlig plads i mit hjerte, og det er ikke bare på grund af den sprøde kål eller den pikante smag. Det er historien, traditionen og den personlige tilfredsstillelse ved at lave det selv, der gør […]
🕒 Samlet tid: 40 minutter. | Arbejdstid: 40 min. | Køkken: Danmark I dette blogindlæg dykker vi ned i en helt særlig opskrift på Mortens aften og jul – nemlig en vegansk andesteg lavet af den fantastiske Mock Duck. Hæng med, mens jeg deler min personlige historie med denne lækre ret, der har erobret […]
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand Pad Krapow – Historien Bag En Thai Klassiker I dag vil jeg tage jer med på en rejse ind i smagens forunderlige verden. Hvis der er én ting, jeg virkelig elsker at lave derhjemme, så er det den autentiske thailandske ret, Pad Krapow. […]
Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Japan Goma Dressing – Min hemmelighed bag den perfekte sesamdressing I dag vil jeg dele en af mine yndlingsopskrifter med jer, nemlig Goma Dressing. Dette er ikke bare en almindelig opskrift; det er en hjertelig favorit, som jeg har lavet gang på gang derhjemme. […]
🕒 Arbejdstid: 1 time | Køkken: Thailand Hvad er panang karry? Panang karry er en af Asiens mest populære varme retter. Retten kommer fra Thailand og spises året rundt med oftest kylling og grøntsager serveret med kogte jasmin ris som tilbehør. Retten kan toppes med limeblade, fiskesovs og løg, hvilket giver retten en fantastisk […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️