✔ Lynhurtig levering | ✔ Gratis fragt fra kun 399 kr. | ✔ +50.000 glade kunder
Kundeservice 8.30-13.00
Den ultimative guide til soya sauce: De bedste soya saucer, mærker og opskrifter Soya sauce, eller sojasovs, er en af de mest ikoniske ingredienser i verdens køkkener og en hjørnesten i det asiatiske køkken. Med sin evne til at tilføre en perfekt balance mellem salt, sødme og umami, er den uundværlig i alt fra sushi […]
Hvornår er kinesisk nytår 2025? 2025 falder kinesisk nytår: onsdag den 29. januar 2025. Det markerer starten på Slangens År, som varer indtil den næste kinesiske nytårsaften. Det er en tid, hvor familier samles, traditioner fejres, og året begynder med positive ønsker for fremtiden. Hvad er kinesisk nytår? Kinesisk nytår følger den traditionelle kinesiske månekalender, […]
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Kina Sådan Laver Du Citronkylling Derhjemme Citronkylling, også kendt som Lemon Chicken, er en populær ret i mange asiatiske køkkener. Den perfekte balance mellem sprød kylling og en sød-syrlig citronsauce gør retten til en favorit blandt både børn og voksne. Den bedste del? Du […]
Hvad er rispapir? Rispapir er en af de mest populære ingredienser i asiatisk madlavning og har vundet stor popularitet i det danske køkken. Uanset om du vil lave friske forårsruller, friturestegte snacks eller prøve kræfter med kreative retter, er rispapir en essentiel ingrediens. I dette blogindlæg dykker vi ned i, hvad rispapir er, hvordan […]
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Kina Hvad er congee, og hvorfor er det en klassiker i det kinesiske køkken? Congee, også kendt som jook på kantonesisk, er en varm og beroligende rissuppe, der har været en vigtig del af det kinesiske køkken i tusindvis af år. Denne simple og […]
Prøv disse 10 uundgåelige instant nudler for hurtige og lækre måltider Instant nudler er elsket verden over for deres hurtighed, smag og alsidighed. Uanset om du har travlt, mangler inspiration til frokost eller bare har brug for noget lækkert, er instant nudler en fantastisk løsning. Her er vores top 10 anbefalinger til de bedste instant […]
Løft dine hverdagsretter med disse uundværlige asiatiske saucer Asiatisk mad er kendt for sin dybe smag, komplekse krydderier og harmoniske balance mellem surt, sødt, salt og umami. Et vigtigt element i mange asiatiske retter er saucerne, som kan forvandle et måltid fra godt til uforglemmeligt. Her er en liste over 10 nemme og populære asiatiske […]
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Kina Wonton Tacos med Mock Duck – En Fusion af Smag og Kreativitet Leder du efter en spændende ny ret til aftensmaden, der kombinerer lækre asiatiske smage med et moderne twist? Så er disse Wonton Tacos med Mock Duck lige noget for dig! Denne […]
Samlet tid: 30 min. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Japan Asiatisk salat med limemarinerede tigerrejer – frisk og smagfuld opskrift Denne frisklavede asiatiske salat er perfekt til dig, der elsker en smagfuld ret med sprøde teksturer og intense smagskombinationer. Lime-marinerede tigerrejer giver retten en syrlig friskhed, som harmonerer smukt med den cremede avocadocreme […]
1-2 poser instant nudler efter eget valg (ca. 100 g) 2 spsk. peanutbutter 1 spsk. gochujang (koreansk chilipasta) 1 tsk. gochugaru chilipulver (eller efter smag) 1 spsk. sesamolie 1 spsk. riseddike 2 spsk. sojasauce 1 spsk. ristede sorte sesamfrø 2 spsk. finthakkede purløg Fremgangsmåde Kog nudlerne i en gryde med kogende vand i henhold til […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️