⚫BLACK FRIDAY⚫ 15% rabat på hele ordren! Brug koden bf15. Gælder ikke på i forvejen nedsatte varer. Se alle tilbud her
Kundeservice 8.30-13.00
🕒 Arbejdstid: 90 min. | Køkken: Japan Altid haft lyst til at lave dine egne dampede gyoza? Se med her og lav dem i eget hjem. Husk bambusdamperen. Det aller vigtigste redskab. Disse ingredienser skal du bruge til opskriften: INGREDIENSER (1 portion) ● Gyoza dej ● Hakket oksekød, 500 g. ● Kål hakket 1 kop […]
🕒 Arbejdstid: 45 min. | Køkken: Sydkorea Tteokbokki er en af de mest populære koreansk street food mad i Korea. Blandt andet er denne opskrift lavet med koreanske riskager, koreansk fond/dashi og gochujang (koreansk chilipasta)! Det er super lækkert, umami-rig og meget vanedannende! Så meget, at selv hvis din mave er fyld, vil du stadig […]
🕒 Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Sydkorea I dette indlæg, kan du lære alt om hvad det eksotiske navn “Bibimbap” betyder, lidt om historien om Bibimbap og sidst men ikke mindst, hvordan du laver Bibimbap. Er du klar på rejsen til at lære mere om Bibimbap? Læs med lige her. Bibimbap eller 비빔밥 på koreansk, […]
🕒 Samlet tid: 10 min. | Køkken: Kina / USA Ingredienser : – Jasmin grøn te eller sort te 30 gram pr. Liter – Varmt vand @ 70 grader celsius – 30 ml frugtsirup af enhver smag – Is Instruktioner: 1. Tilsæt 30 gram jasmingrøn te til en liter vand ved 70 grader celsius 2. […]
🕒 Arbejdstid: 120 min. | Køkken: Sydkorea I dette indlæg, vil du lære alt om hvad kimchi er og hvordan du laver hjemmelavet kimchi. Hvis du har mod på at lære mere om dette, så læs med her. Kimchi er en traditionel koreansk spise, som oftest kommer som tilbehør til en hovedret. Kimchi består af […]
🕒 Samlet tid: 45-60 min. | Arbejdstid: 0-25 min. | Køkken: Kina / USA Taro rod giver denne boble te sin lilla farve. Tilføj tapioca-perler og lav din helt egen boble-te. Ingredienser 1 portion til 700 ml. krus: 30 gram taropulver 30 gram tapioka perler 100 ml varmt vand – vand + is Isterninger Tilberedning […]
🕒 Samlet tid: 30-45 min. | Arbejdstid: 0-25 min. | Køkken: Indien En super nem, fuld med smag af en butter chicken opskrift, der konkurrerer med enhver restaurant eller take away! I lighed med Chicken Tikka Masala er Butter Chicken en af de mest populære karryer på enhver indisk restaurant rundt om i verden. Aromatiske […]
🕒 Samlet tid: 30 min. | Arbejdstid: 0-20 min. | Køkken: Vietnam Er du klar til et sundt og lækkert måltid? Hvis du har et nytårsforsæt om at ændre madvaner og brug for en livsstilsændring på din spisning, vil du blive forelsket i vietnamesiske forårsruller også kaldt for sommerruller. Disse lækre ruller er fyldt med […]
Instruktioner Denne fantastiske Pad Thai opskrift er let og nem, og kan laves på 30 minutter. Det jeg elsker ved denne ret er de friske ingredienser, heraf risnudler, kylling eller rejer, tofu, koriander, bønnespirer, jordnødder og æg. Alt dette i en varm wok pande i en lækker pad thai sauce, der er så god, at […]
Instruktioner 30 min. er alt hvad det tager for at lave denne sunde og lækre vegetariske stir fry ret. Ingredienser Mock Duck opskrift: Vegetar stir fry med soba nudler: Køkken Sydkorea Antal serveringer 2 personer Tid: 30 min. Ingredienser du skal bruge: 1 ds. mock duck 1 ps. soba nudler 1 rød peberfrugt 1 spsk. […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️