✔ Lynhurtig levering | ✔ Julegaver byttes til d. 31. jan. 2025 | ✔ +50.000 glade kunder
Kundeservice 8.30-13.00
Chilipasta er en populær ingrediens i asiatisk madlavning og kan tilføje en dyb, krydret smag til enhver ret. Hos Pandasia.dk tilbyder vi et stort udvalg af chilipastaer fra Asien, herunder gochujang, sambal, thai chili og meget mere. Vores chilipastaer er alle autentiske og giver dig mulighed for at skabe autentisk asiatisk smag i dine retter.
Viser alle 18 resultater
Hvad er chilipasta særligt gochujang?
Gochujang er en koreansk chilipasta, der er lavet af fermenterede sojabønner, chili og ris. Den har en lidt sødlig smag og er kendt for sin komplekse, dybe smag og kraftfulde varme. Gochujang bruges ofte i koreansk madlavning, og det er en nøgleingrediens i retter som bibimbap, bulgogi og tteokbokki.
Chilipasta fra Asien er ofte mere krydret og har en mere kompleks smag end europæiske og danske pastaer. De er også ofte lavet af fermenterede ingredienser, som giver dem en unik, dyb smag og aroma. Asiatisk chilipasta har også en tendens til at være mere koncentreret, så en lille mængde kan gå langt.
Chilipasta kan bruges til at tilføje smag og varme til en bred vifte af retter. Det er en populær ingrediens i asiatisk madlavning og kan bruges til at tilføje smag til alt fra supper og nudler til kødretter og marinader. Nogle populære retter, der bruger chilipasta inkluderer thai kyllingcurry, koreansk bulgogi, indonesisk nasi goreng og malaysisk laksa. Prøv at tilføje chilipasta til dine yndlingsretter for at give dem et asiatisk twist.
Gochujang er en koreansk chilipasta, der ofte bruges i bibimbap, en traditionel koreansk risret, men den kan også bruges som marinade til kød eller tilsættes til suppe og gryderetter for at give dem en krydret smag.
Chilipasta kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til seks måneder efter åbning.
Sambal oelek er en indonesisk chilipasta, der typisk er lavet af røde chilipebre og eddike.
Ja, man kan lave sin egen chilipasta ved at blende chilipeber, eddike og salt sammen. Der er forskellige opskrifter, der kræver forskellige ingredienser og teknikker.
Gochujang er en koreansk chilipasta, der er mere kompleks og sødere i smagen, mens sriracha er en thailandsk chilisauce, der er mere sur og krydret.
Ja, man kan erstatte gochujang med sriracha i nogle opskrifter, men smagen og konsistensen vil være forskellige.
Chilipasta kan være mere intens i smagen end friske chilipebre, da de ofte er lavet af koncentrerede chilipeber.
Man kan fortynde en for stærk chilipasta ved at tilføje mere af de andre ingredienser i retten eller ved at tilsætte mere olie eller væske til chilipastaen.
Ja, chilipasta kan fryses i en lufttæt beholder i op til seks måneder.