Bubble Tea opskrift: Fruity Bubble Tea med boba perler

🕒 Samlet tid: 10 min. | Køkken: Kina / USA

---

Ingredienser :
– Jasmin grøn te eller sort te 30 gram pr. Liter
– Varmt vand @ 70 grader celsius
– 30 ml frugtsirup af enhver smag
– Is

Instruktioner:
1. Tilsæt 30 gram jasmingrøn te til en liter vand ved 70 grader celsius
2. Træk te i 7 minutter
3. Sigt tebladene ud, og is teen med 1 kg is for hver liter te
4. Tilsæt 30 ml frugtsirup i en shaker
5. tilsæt 300 ml iced jasmin grøn te
6. Tilsæt is og shake i 20 sekunder
7. Server med boba frugtperler
8. Tilføj et sugerør

Hvad er bubble tea?

Fruity bubble tea er en rystede blanding af grøn te, frugtsirup, boba frugtperler og isterninger, men kan laves på mange forskellige måder. Dette eksempel på en bubble tea kan du se, hvordan man laver hurtigt og nemt i videoen ved siden af – samt ingredienser og fremgangsmåden på vores foretrukne måde. Alle ovenstående ingredienser og tilbehør kan købes her på pandasia.dk, uanset hvilken smag du er til.

Hvad kan man putte i en bubble tea?

Der er som sådan ikke nogle krav for, hvad man kan og ikke kan putte i en bubble tea – det handler alt sammen om dine personlige preferencer. Er du til grøn te eller sort te? Vil du have drikken varm eller kold? Hvilken smag kan du lide? Og listen fortsætter.. Der findes mange forskellige varianter af bubble tea, så der er ikke nogen undskyldninger for ikke at springe ud i det. Mange benytter sig af den meget populære fruity bubble tea med boba perler som er meget let og forfriskende i smagen. Teen er lettere, sødere og sjovere takket være de frugtindholdige boba perler. Her hos Pandasia anbefaler vi, at du prøver denne skønne te. Du kan se ingredienserne og instruktionerne ovenfor, så du kan lave din helt egen fruity bubble tea helt selv. Du kan købe ingredienser og tilbehør til din helt egen personlige bubble tea inde hos os på pandasia.dk.

Hvor stammer bubble tea fra?

Bubble tea stammer fra Taiwan og er blevet opdaget ved at blande flere forskellige eksisterende ingredienser sammen i én drik. Teen har siden 1980’erne været populær især i Asien, hvor te bliver drukket til stort set alt. Boba perlerne har været brugt før i for eksempel den kinesiske dessert baobing, hvor disse boba frugtperler er placeret ved siden af barberet is for at give retten denne sjove tekstur af gelé. I omkring 1980’erne fandt en klog mand frem til, at man kunne ryste alle tingene sammen til én drik, og sådan kom bubble tea simpelthen til verden. Ideen om denne drik er blevet taget med storm i hovedsageligt USA, men også hele kloden – så du kan være sikker på at støde på bubble tea, uanset hvor i verden du befinder dig