Fiskesauce

Hvad er fiskesauce lavet af
Fiskesauce er som navnet antyder, en sauce fremstillet af fisk. I de fleste fiskesaucer har man brugt ansjoser, som er fermenteret og saltet. Den salte smag i fiskesaucen gør, at man ofte kan undvære at tilsmage med salt, da saucen giver rigtig meget i sig selv. Derudover kommer den helt særlige og dybe smag fra fermenteringsprocessen.

Fiskesauce
Vis filtre

Viser alle 19 resultater