🕒 Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Malaysia I Danmark er vi vant til at spise mango som en sød frugt. En form for snack eller dessert. I Asien findes mangoer dog i flere forskellige sorter og er ekstrem alsidig. Fx anvendes søde mangoer i smoothies eller indiske lassis, hvor […]
Malaysiske opskrifter
Malaysisk Karry Tofu Opskrift
🕒 Samlet tid: 40 minutter. | Arbejdstid: 40 min. | Køkken: Malaysia Malaysisk Karry Tofu er en ægte sjælevarmer i de koldere dage, vi går i møde. Denne opskrift er vegetarisk og vegansk. Selvom vegetarisme er forholdsvis nyt i den vestlige verden, har man praktiseret konceptet i Asien i århundreder. Det skyldes til dels kultur […]