Kundeservice 8.30-13.00
🕒 Arbejdstid: 45 minutter. | Køkken: Japan Miso suppe er så rig og velsmagende. Denne hurtige miso suppe opskrift tager under 45 minutter at lave. Nu kan du lave den rige og umamilækre japanske restaurantfavorit hjemme på ingen tid. Disse ingredienser skal du bruge til opskriften: INGREDIENSER (2 portioner) ingredienser ● 4 kopper Dashi (fiske […]
🕒 Samlet tid: 1-2 timer. | Arbejdstid: 1 time 30 min. | Køkken: Japan Lav selv sushi opskrift for nybegyndere. Det er enormt nemt at lave delikat sushi hjemme i køkkenet, så bliv ikke skræmt ved tanken om at springe ud i at kreere den japanske verdensklassiker. Det er helt sikkert nemmere end du regner […]
Arbejdstid: 60 minutter. | Køkken: Indien Opskrift på Chicken Tikka Masala: Nem og Autentisk Indisk Ret Chicken Tikka Masala er en af de mest populære indiske retter. Den er kendt for sin rige, krydrede smag og cremede sovs, der kombinerer saftige kyllingestykker med et væld af eksotiske krydderier. Her får du en nem og […]
🕒 Arbejdstid: 3 timer. | Køkken: Japan Min kærlighed til hjemmelavet ramen med oksekød: En autentisk smagsoplevelse Jeg vil gerne dele min personlige historie om, hvorfor jeg elsker at lave hjemmelavet ramen med oksekød. Ramen er ikke bare en almindelig nudelsuppe – det er en kulinarisk rejse, der tager dine smagsløg med storm. Lad mig […]
🕒 Arbejdstid: 90 min. | Køkken: Japan Hvad er dampede gyoza? Gyoza er en af Japans mange kendte retter og kan fås i mange forskellige varianter med forskelligt fyld i. Typisk er gyoza lavet af en tyndt rullet dej med fyld af kød og grøntsager, som derefter kan koges, dampes eller steges – til sidstserveres […]
🕒 Arbejdstid: 45 min. | Køkken: Sydkorea Tteokbokki er en af de mest populære koreansk street food mad i Korea. Blandt andet er denne opskrift lavet med koreanske riskager, koreansk fond/dashi og gochujang (koreansk chilipasta)! Det er super lækkert, umami-rig og meget vanedannende! Så meget, at selv hvis din mave er fyld, vil du stadig […]
🕒 Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Sydkorea I dette indlæg, kan du lære alt om hvad det eksotiske navn “Bibimbap” betyder, lidt om historien om Bibimbap og sidst men ikke mindst, hvordan du laver Bibimbap. Er du klar på rejsen til at lære mere om Bibimbap? Læs med lige her. Bibimbap eller 비빔밥 på koreansk, […]
🕒 Samlet tid: 10 min. | Køkken: Kina / USA Ingredienser : – Jasmin grøn te eller sort te 30 gram pr. Liter – Varmt vand @ 70 grader celsius – 30 ml frugtsirup af enhver smag – Is Instruktioner: 1. Tilsæt 30 gram jasmingrøn te til en liter vand ved 70 grader celsius 2. […]
🕒 Samlet tid: 45-60 min. | Arbejdstid: 0-25 min. | Køkken: Taiwan / USA Taro rod giver denne boble te sin lilla farve. Tilføj tapioca-perler og lav din helt egen boble-te. Ingredienser 1 portion til 700 ml. krus: 30 gram taropulver 30 gram tapioka perler (Opskrift: sådan tilbereder du tapioca perler) 100 ml varmt vand […]
Instruktioner 30 min. er alt hvad det tager for at lave denne sunde og lækre vegetariske stir fry ret. Instruktioner 30 min. er alt hvad det tager for at lave denne sunde og lækre vegetariske stir fry ret. Ingredienser Mock Duck opskrift: Vegetar stir fry med soba nudler: Køkken Sydkorea Antal serveringer 2 personer Tid: […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️