✔ Lynhurtig levering | ✔ Julegaver byttes til d. 31. jan. 2025 | ✔ +50.000 glade kunder
Kundeservice 8.30-13.00
🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand Dette er en autentisk thailandsk ret, der kombinerer saftigt svinekød med friske krydderurter og en lækker dressing. Larb Moo er også kendt som “larb svinekød,” og retten stammer fra det nordøstlige Thailand, der er kendt som Isan-regionen. Traditionelt set blev retten lavet […]
🕒 Samlet tid: 45 minutter. | Arbejdstid: 45 min. | Køkken: Thailand Tom Kha Gai er en enestående thaisuppe, der kombinerer autentiske thailandske smagsoplevelser med cremet kokosmælk og saftig kylling. Den syrlige og salte smag fra kaffir limeblade, citrongræs, galanga og fiskesauce balanceres perfekt af den sødmefulde og fede kokosmælk, så retten indeholder med […]
🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Kina I dag vil vi tage dig med på en smagsrejse til det kinesiske køkken og præsentere en ægte krydret klassiker: Mapo Tofu. Denne lækre ret er fyldt med autentiske krydderier og er kendt for sin unikke smag. Lad os dykke ned i […]
🕒 Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Sydkorea Stærke braiserede kartofler Koreansk madkultur er særligt kendt for sine krydrede og flotte røde retter, og denne ret repræsenterer begge dele. Opskriften på én af de mest populære koreanske side dishes, nemlig braiserede krydrede kartofler, kombinerer møre kartofler med en fyldig, […]
🕒 Samlet tid: 1 time | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Indien Vi elsker at dele nemme og velsmagende opskrifter. I dag vil vi præsentere vores Biryani Chicken opskrift, der er fuld af smag og nem at tilberede takket være Pataks Biryani Paste. Denne krydrede og autentiske indiske ret vil forvandle din middagstid til […]
🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand Massaman karry er en af de mest populære karryretter i Thailand og i andre dele af verden. Oprindeligt stammer denne karry fra det sydlige Thailand og er en blanding af thailandske, malaysiske og indiske krydderier. Historisk set har Massamam Karry en […]
🕒 Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Sydkorea Tomatkimchi Sommeren er den perfekte tid til at udforske nye opskrifter og eksperimentere med spændende smagskombinationer, og spørger du os, er dette et glimrende bud på en opskrift, der er værd at prøve. Denne variant af den traditionelle koreanske kimchi er ikke […]
🕒 Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Sydkorea Bibimguksu Bibimguksu er en traditionel koreansk ret, der er kendt for sin krydrede smag, og som der især spises i store portioner om sommeren. Retten består hovedsageligt af tynde, kogte nudler, grøntsager og en rød sauce med blandt andet gochujang, sojasauce, eddike […]
Der er ikke noget, der fortæller, at vi går sommeren i møde som duften af friske ramsløg i skovbunden. 🌱 Hvis du, ligesom os, elsker at bruge naturen i din madlavning, men er kørt lidt død i ramsløgspesto eller kryddersmør med ramsløg, så se med her, hvor vi deler et fif til, hvordan du […]
Asiens typer af dej De asiatiske køkkener er kendte for deres rige og varierede smagsoplevelser, der byder på et væld af forskellige lækre grøntsags- og kødretter, friske krydderurter og masser af risbaserede måltider, men faktisk har store dele af Asien også en bred vifte af forskellige typer af dej, som anvendes i alt lige fra […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️