🕒 Samlet tid: 10 minutter. | Arbejdstid: 10 min. | Køkken: Sydkorea SELV TAK OG VÆRSGO’! Dit livs shin ramyun hack ses i denne opskrift. Jeg har endnu engang været i køkkenet og tryllet en hurtig (10 min.), nem og lækker ramen. Se lige en gang hvor luksus den ser ud. Du tænker sikkert.. Åh […]
AnhDu Vu
Soju Cocktail Green Grape Opskrift (Apple & Ginger)
🕒 Samlet tid: 10 minutter. | Arbejdstid: 10 min. | Køkken: Sydkorea VÆRSGO’ en opskrift til dig der gerne vil i gang med koreansk Soju. Ingredienser (1 servering) 60 ml. soju green grape tonic water ingefær isterninger Lad os komme i gang med med denne fantastiske opskrift: 1. Skær æbler ud i tynde skiver (garnish) […]
Stegte ris med kylling – Hoisin Marineret Opskrift
🕒 Samlet tid: 40 minutter. | Arbejdstid: 40 min. | Køkken: Vietnam Stegte ris med kød og grøntsager er en nem ret, og inspireret af asien, hoisinsaucen giver en skøn smag af soya, hvidløg, seasam, og derfor er den rigtig god at anvende i retter som denne og wok retter. Ingredienser (4 personer) 400 g […]
Bun Rieu Opskrift: Vietnamesisk nudelsuppe med krabbe og tomat
🕒 Samlet tid: 60 minutter. | Arbejdstid: 40 min. | Køkken: Vietnam Bun Rieu er en traditionel vietnamesisk nudelsuppe som oprindeligt er lavet på krabbe, suppen består af krabbe, tomater, krabbe/rejekager, æg, friske urter. . I Vietnam kan man altid finde Bun Rieu bland de mange gadekøkkener, og er lækkert at starte dagen med en […]
Kinesiske pandekager (Duck Pancakes) med sticky ribbensteg og grønt opskrift
🕒 Arbejdstid: 40 minutter. | Køkken: Kina Hvis skiver af ribbensteg med char siu sauce lyder lækkert, så er her et serveringsforslag. Du skal bruge: INGREDIENSER (2 portioner) Kinesiske pandekader (kan også fås i frosne): – 150 g. hvedemel – olie til pensling Char siu sauce: – 0,5 dl hoisinsauce – 2 spsk soyasauce – […]
Onigiri opskrift: De japanske risboller
🕒 Arbejdstid: 10 minutter. | Køkken: Japan Japan er kendt for sit teknologiske fremskridt, rige kultur og fantastiske mad. Japansk køkken er populært over hele verden. Fra ramen til sushi og visuelt appetitlige bento-kasser lover de japanske retter både tekstur og smag. De japanske risboller er meget populære blandt de mange fantastiske japanske retter og […]
Char Siu (Kinesisk Marineret Ribbensteg) opskrift
🕒 Arbejdstid: 40 minutter. | Køkken: Kina Skulle du i denne juletid stå med rester af en ribbensteg, så prøv at genopvarme den med et kinesisk tvist. Char siu er en kinesisk barbecue, som direkte oversat betyder spidstegt. Normalt marinerer man fersk svinekød som derefter bliver stegt. Her har jeg brugt char siu saucen til […]
Yum Yum Noodles Chicken Cheese Med Tangdrys Opskrift
🕒 Samlet tid: 10 minutter. | Arbejdstid: 10 min. | Køkken: Thailand Viral TikTok Nudel opskrift ala AnhDu style Jeg har endnu en gang været i køkkenet og lavet min egen version af den virale Kylie Jenner Ramen Cheese opskrift. Ingredienser 2 pakker yum yum chicken Kogende vand vand 3 skiver cheddar ost 1 knivspids […]
Uramaki Inside Out Opskrift. Sådan ruller du dem nemt
🕒 Samlet tid: 1-2 timer. | Arbejdstid: 1 time 30 min. | Køkken: Japan Altid undret dig over hvordan man ruller inside out sushi ruller? Du har sikkert ikke hørt om uramaki så ofte før, men jeg er sikker på, at du allerede har spist det mindst én gang hvis du har spist sushi før. […]
Nudler med thai-inspireret kødsauce
🕒 Arbejdstid: 45 minutter. | Køkken: Thailand Nudler med lækker cremet kødsauce fyldt med grønne bønner og masser af smag. Kødsaucen kan laves rigtig “hot” eller helt børnevenlig. Det afhænger af hvor meget rød karrypasta der kommer i. Disse ingredienser skal du bruge til opskriften: INGREDIENSER (2 portioner) ingredienser: – 250 gram frosne haricots verts/grønne […]