Thai opskrifter

🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand  Når man træder ind i mit køkken, åbner der sig en verden af duftende krydderier og erindringer om smagsoplevelser, der går ud over det ordinære. I dag deler jeg en af mine hjertelige opskrifter med dig: Stegte glasnudler med saftigt svinekød og […]

🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand  Min Kærlighed til Khao Pad: En autentisk opskriftsfortælling Der er øjeblikke i køkkenet, hvor du ikke bare tilbereder mad, men skaber minder og fordyber dig i en verden af smag. Khao Pad har været min trofaste ledsager på denne kulinariske rejse, og […]

🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand  Pad Krapow – Historien Bag En Thai Klassiker I dag vil jeg tage jer med på en rejse ind i smagens forunderlige verden. Hvis der er én ting, jeg virkelig elsker at lave derhjemme, så er det den autentiske thailandske ret, Pad […]

🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand  Pad See Ew – Historien Bag En Thai Klassiker Der er noget magisk ved at lave autentisk thai-mad derhjemme. Det er som en kulinarisk rejse, der tager dig direkte til gadeboderne i Thailand. En af mine personlige favoritter er Pad See Ew, […]

🕒 Arbejdstid: 1 time | Køkken: Thailand   Hvad er panang karry? Panang karry er en af Asiens mest populære varme retter. Retten kommer fra Thailand og spises året rundt med oftest kylling og grøntsager serveret med kogte jasmin ris som tilbehør. Retten kan toppes med limeblade, fiskesovs og løg, hvilket giver retten en fantastisk […]

🕒 Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Thailand  Thailandsk papayasalat, også kendt som “Som Tam” på thailandsk, er en forfriskende og smagfuld salat, der er en af ​​Thailands mest ikoniske retter. Denne salat er kendt for sin perfekte balance mellem søde, salte, sure og stærke smagsoplevelser, der virkelig tager dine […]

🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand  Dette er en autentisk thailandsk ret, der kombinerer saftigt svinekød med friske krydderurter og en lækker dressing. Larb Moo er også kendt som “larb svinekød,” og retten stammer fra det nordøstlige Thailand, der er kendt som Isan-regionen. Traditionelt set blev retten lavet […]

🕒 Samlet tid: 45 minutter. | Arbejdstid: 45 min. | Køkken: Thailand  Tom Kha Gai er en enestående thaisuppe, der kombinerer autentiske thailandske smagsoplevelser med cremet kokosmælk og saftig kylling. Den syrlige og salte smag fra kaffir limeblade, citrongræs, galanga og fiskesauce balanceres perfekt af den sødmefulde og fede kokosmælk, så retten indeholder med […]