Samlet tid: 60 min. | Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Japan Ramen: Fra Hurtig måltid til Kulinarisk Mesterværk Der er få supper og nudelretter, der ligesom ramen har fortryllet og bjergtaget alt lige fra gastronomer og kokke til studerende og folk, der ellers ikke er så ferme i et køkken. Den karakteristiske nudelsuppe baseret […]
Madopskrifter
Pad Thai opskrift – Sådan laver du denne populære wokret
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand Ah, Pad Thai – bare navnet alene vækker billeder af travle thailandske gader, de aromatiske dufte fra gadekøkkener og de forførende smagsoplevelser af denne ikoniske ret. Kom med mig på en hjertevarm udforskning af Pad Thai, mens jeg dykker ned i dens oprindelse, deler […]
Filippinsk adobo kylling opskrift: Sådan laver du den autentisk
Samlet tid: 60 minutter. | Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Filippinerne Der er noget særligt ved at lave mad derhjemme, noget nærmest magisk. Og for mig er intet mere magisk end at fordybe mig i tilberedningen af den filippinske delikatesse, Adobo Kylling. Lad mig tage dig med på en rejse gennem historien, smagen og […]
Nasi Goreng Indonesiske Stegte Ris opskrift. Autentisk og nem.
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Bali I dag vil jeg tage jer med på en rejse ind i mit køkken, hvor jeg deler min ærlige kærlighed til balinesisk nasi goreng. Dette er ikke bare en opskrift; det er en fortælling om historien og oprindelsen bag denne fantastiske ret, hvorfor […]
Thai nudelsuppe opskrift: Sådan laver du kuay teaw nua
Samlet tid: 2 timer. | Arbejdstid: 2 timer. | Køkken: Thailand Thai Nudelsuppe med Oksekød: En Kærlighedshistorie til Smagen Historien Bag Den Traditionelle Ret Dybt forankret i Thailands kulinariske arv, har Thai nudelsuppe med oksekød, eller “Kuay Teaw Nua,” en historie, der går tilbage generationer. Denne hjertevarmende suppe har sine rødder i de gadekøkkener […]
Dampede bao med marineret svinekød opskrift
Samlet tid: 40 minutter. | Arbejdstid: 40 min. | Køkken: Kina Jeg sidder her i mit køkken, omgivet af duften af marineret svinekød og dampede bao. For mig er dette mere end bare en opskrift; det er en kærlighedshistorie til en ret, der har erobret mit hjerte og min gane. Lad mig tage dig […]
Balinesisk Nasi Goreng: Sådan laver du den traditionelle opskrift
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Bali I dag vil jeg tage jer med på en rejse ind i mit køkken, hvor jeg deler min ærlige kærlighed til balinesisk nasi goreng. Dette er ikke bare en opskrift; det er en fortælling om historien og oprindelsen bag denne fantastiske ret, hvorfor […]
Samyang buldak mukbang – Lav den virale TikTok ostehack
Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Sydkorea Min Hemmelighed Bag Den Perfekte Samyang Buldak Hot Chicken Mukbang Jeg er super begejstret for at dele min absolutte yndlingsopskrift med jer – Samyang Buldak Hot Chicken Mukbang! Denne fantastiske fusion af smag er ikke kun nem at lave, men den bringer virkelig […]
Dahl – Nem og autentisk indisk opskrift. Sådan laver du den
Samlet tid: 40 minutter. | Arbejdstid: 40 min. | Køkken: Indien Mit Kærlighedsforhold til Indisk Dahl Indisk dahl er ikke bare en ret; det er en kærlighedshistorie mellem krydderier og sjæl. Lad mig tage dig med på en smagfuld rejse, hvor jeg deler min dybe kærlighed til at lave denne lækre ret derhjemme. Med […]
Dakgangjeong – Sådan laver du koreanske friterede kylling opskrift
Samlet tid: 40 minutter. | Arbejdstid: 40 min. | Køkken: Sydkorea Dakgangjeong Glæde: En Kærlighedsaffære med Koreansk Friteret Kylling også kaldt for sweet korean fried chicken Den Sprøde Rejse BegynderKære madvenner og smagsentusiaster, velkommen til mit køkken, hvor historier fortælles gennem fortryllende dufte og sprøde kyllinger. I dag deler jeg min passion for Dakgangjeong—koreansk […]