✔ Lynhurtig levering | ✔ Gratis fragt fra kun 399 kr. | ✔ +50.000 glade kunder
Kundeservice 8.30-13.00
🕒 Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Sydkorea Bibimguksu Bibimguksu er en traditionel koreansk ret, der er kendt for sin krydrede smag, og som der især spises i store portioner om sommeren. Retten består hovedsageligt af tynde, kogte nudler, grøntsager og en rød sauce med blandt andet gochujang, sojasauce, eddike […]
Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Japan Hoisin Udonnudler er en lækker og nem ret med japanske udonnudler og en krydret, smagfuld hoisinsauce. Udonnudler er en type japansk nudel lavet af hvedemel og vand. Disse nudler er tykke og lidt chewy i konsistensen, hvilket giver et dejligt bid. I denne […]
🕒 Samlet tid: 3 timer. | Arbejdstid: 3 timer. | Køkken: Indien Indisk naanbrød er en populær fladbrødsvariant, der stammer fra Indien og er kendt for sin bløde og luftige konsistens samt den karakteristiske smag af tandoori-ovnen, hvor det traditionelt bages. Hvordan laver man naanbrød?For at lave naanbrød derhjemme, skal du først blande ingredienserne […]
Der er ikke noget, der fortæller, at vi går sommeren i møde som duften af friske ramsløg i skovbunden. 🌱 Hvis du, ligesom os, elsker at bruge naturen i din madlavning, men er kørt lidt død i ramsløgspesto eller kryddersmør med ramsløg, så se med her, hvor vi deler et fif til, hvordan du […]
🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Vietnam Stegte ris kommer i alle afskygninger, og vietnameserne har naturligvis også deres egen fortolkning, ”Com Chien”. I Vietnam foretrækker man at spise frisklavede ris, og har man noget tilovers, bruger man det typisk til stegte ris dagen efter. Her er det helt […]
🕒 Samlet tid: 45 minutter. | Arbejdstid: 45 min. | Køkken: Vietnam Thit Kho er en vietnamesisk hverdagsret lavet på karamelliserede svinekød, som spises med jasminris. Det er en folkekær spise, som oftest findes bag hjemmets fire vægge. Traditionelt anvender man ribbenstegskød til retten, hvor der er lidt fedt på. Det afgiver nemlig den […]
🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Thailand Pad Kee Mao, eller “Drunken Noodles” som nogen også kalder det, er en af de mest kendte thailandske retter. Retten består typisk af stegte brede risnudler med saftig oksekød eller kylling, sprøde grøntsager, chili og thai basilikum. Hele herligheden krydres med en […]
🕒 Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Vietnam Boller i karry er godt nok dansk, men vi har været så frække at give den folkekære ret et asiatisk pift. Takket være et lille hack, er opskriften på boller i karry virkelig nem og hurtig at lave. Opskriften er, som vi […]
🕒 Samlet tid: 45 minutter. | Arbejdstid: 45 min. | Køkken: Sydkorea Kimchi jjiggae 김치찌개, også kaldet kimchi suppe, er ét af de måske mest populære måltider i Korea, hvor det ikke er uvant, at man spiser retten i hvert fald én gang om ugen. Ganske som vi kender det i Danmark, hvor hjemmevante […]
🕒 Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Sydkorea Hvis du savner smagen af det krydrede, koreanske køkken i en travl hverdag, hvor tiden måske ikke er til de store gastronomiske udfoldelser, så giver vi dig her opskriften på en lynhurtig koreanskinspireret ret, der tager kegler både hvad angår smag og […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️