✔ Lynhurtig levering | ✔ Gratis fragt fra kun 399 kr. | ✔ +50.000 glade kunder

Info

Kundeservice

Tlf. 30 27 78 78
Man-fre 8.30-14.00

Autentisk beef teriyaki opskrift – Nem og lækker | Pandasia.dk

Samlet tid: 30 min. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Japan

Beef Teriyaki – En smagfuld rejse til Japan

Har du nogensinde prøvet at lave beef teriyaki derhjemme? Denne klassiske japanske ret er både simpel og utrolig velsmagende. Med sin perfekte balance mellem sødt, salt og umami, er det en ret, der vil imponere både familie og venner. Lad mig tage dig med på en smagsrejse til Japan med denne nemme opskrift!

Ingredienser  

2 okse ribeye steaks
1 spsk. neutral olie

Til Teriyaki Sauce og Marinade

60 ml. soja sauce
60 ml. sake
60 ml. mirin
1 1/2 tsk. ingefærsaft
2 tsk. sukker

Til jævning

1/2 tsk. kartoffelstivelse eller majsstivelse
1 tsk. vand

Til pynt

1 tsk. forårsløg, skåret i skiver
1 tsk. vand
1 tsk. ristede hvide sesamfrø

Fremgangsmåde:

1. Forbered teriyaki saucen: Bland soja sauce, sake, mirin, ingefærsaft og sukker i en skål. Denne blanding vil danne grundlaget for både marinaden og den endelige sauce.

beef teriyaki opskrift

2. Mariner bøfferne: Trim overskydende fedt fra ribeye steaksene, læg dem i en frysepose og tilsæt 60 ml teriyaki sauce som marinade. Sørg for, at bøfferne er godt dækket, og mariner dem i køleskabet i 30 minutter. Lad derefter steaksene nå stuetemperatur inden tilberedning.

beef teriyaki opskrift

3. Lav jævningen: Bland kartoffelstivelse eller majsstivelse med vand i en lille skål. Dette vil hjælpe med at tykne saucen senere.

4. Simrer saucen: Opvarm den resterende teriyaki sauce i en pande og tilsæt derefter jævningen under omrøring. Lad saucen simre indtil den har tyknet let. Sæt den til side.

beef teriyaki opskrift

5. Steg bøfferne: Opvarm olien i en stegepande over middel høj varme. Steg steaksene i 2 minutter på den ene side og derefter 1 ½ minut på den anden side, eller indtil de er stegt efter din smag. Hæld teriyaki sauce over hver steak lige før de er færdige.

beef teriyaki opskrift

6. Lad bøfferne hvile: Tag steaksene af panden og lad dem hvile i 5-10 minutter. Dette hjælper med at bevare saftigheden i kødet.

beef teriyaki opskrift

7. Pynt og server: Pynt steaksene med skiver af forårsløg og ristede sesamfrø for et ekstra pift af smag og farve.

beef teriyaki opskrift
Beef teriyaki er nu klar til at blive serveret! Prøv denne opskrift derhjemme og del dine billeder med os på Instagram med hashtagget #PandasiaDK. Besøg vores webshop for flere lækre asiatiske ingredienser og opskrifter.

Summary
recipe image
Recipe Name
Autentisk beef teriyaki opskrift - Nem og lækker | Pandasia.dk
Published On
Preparation Time
Average Rating
41star1star1star1stargray Based on 16 Review(s)
Skriv et svar

Derfor har 10.000+ madelskere valgt Pandasia.dk

5 stjerner på Trustpilot

Vi elsker tilfredse kunder

100% sikker e-handel

Hos os handler du trygt og sikkert

Fri fragt over 399 kr. (Postnord & Burd)

- ellers fra kun 39 kr.

E-mærket certificeret

Din garanti for sikker e-handel

Her kan du betale med
mobilepay   visa  mastercard  maestro  diners club
Din ordre pakkes forsigtigt og sendes med
fragt logoer
Ugentlige tilbud?



Kontakt Pandasia.dk
pandasia.dk logo hvid
Pandasia ApS
Marktoften 7B
8464 Galten
CVR 40562087

Hørslevvej 35B, 8464 Galten
fødevarestyrelsen

Marktoften 7B, 8464 Galten
fødevarestyrelsen

e-mærket miloevenlig indpakning
Brug for hjælp?
anhdu long vu - pandasia.dk
AnhDu Long Vu
Din personlige rådgiver og madentusiast

Jeg er lige her. Fang mig på telefon eller mail hvis du har brug for hjælp til at finde de rigtige produkter til din madlavning.

30 27 78 78
Kundeservice tlf. 8.30-13.00
[email protected]
© Pandasia.dk 2022 - Drevet ud fra en personlig historie og ❤️ for asiatisk mad
Følg os her og bliv inspireret   facebook logo  instagram logo  youtube logo  pinterest logo