✔ Lynhurtig levering | ✔ Gratis fragt fra kun 399 kr. | ✔ +50.000 glade kunder
Kundeservice 8.30-13.00
Samlet tid: 60 min. | Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Indonesien Rempeyek Kacang (Peyek Sprøde Peanut Crackers) – Den Ultimative Opskrift & Guide Rempeyek Kacang er en sprød indonesisk peanut-cracker lavet med rismel, kokosmælk og krydderier. Denne guide tager dig igennem alt, hvad du behøver at vide, fra valg af de rigtige ingredienser til […]
Køb Et Stort Udvalg af Chilisaucer Leder du efter den perfekte chilisauce? Denne guide dækker alt om forskellige typer, styrker og hvordan du kan bruge dem i din madlavning. Uanset om du foretrækker mild, medium eller ekstrem styrke, har vi et bredt udvalg til enhver smag. Lær hvordan chilisaucer forbedrer smagen, find den rette […]
Samlet tid: 60 min. | Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Filippinerne Sådan laver du sprøde og autentiske Lumpia – Filippinske forårsruller Lumpia er en af Filippinernes mest elskede retter og er kendt for sin sprøde tekstur og lækre smag. Disse filippinske forårsruller er fyldt med saftigt svinekød, grøntsager og en skøn blanding af krydderier, […]
Samlet tid: 45 minutter. | Arbejdstid: 45 min. | Køkken: Vietnam Thịt Kho Tàu – Autentisk Vietnamesisk Braiseret Svinekød med Æg Thịt Kho Tàu er en af de mest elskede retter i det vietnamesiske køkken. Denne klassiker byder på mørt, braiseret svinekød og hårdkogte æg, der simrer i en sød og saltet kokosbaseret sauce. […]
Den ultimative guide til soya sauce: De bedste soya saucer, mærker og opskrifter Soya sauce, eller sojasovs, er en af de mest ikoniske ingredienser i verdens køkkener og en hjørnesten i det asiatiske køkken. Med sin evne til at tilføre en perfekt balance mellem salt, sødme og umami, er den uundværlig i alt fra […]
Hvornår er kinesisk nytår 2025? 2025 falder kinesisk nytår: onsdag den 29. januar 2025. Det markerer starten på Slangens År, som varer indtil den næste kinesiske nytårsaften. Det er en tid, hvor familier samles, traditioner fejres, og året begynder med positive ønsker for fremtiden. Hvad er kinesisk nytår? Kinesisk nytår følger den traditionelle kinesiske månekalender, […]
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Kina Sådan Laver Du Citronkylling Derhjemme Citronkylling, også kendt som Lemon Chicken, er en populær ret i mange asiatiske køkkener. Den perfekte balance mellem sprød kylling og en sød-syrlig citronsauce gør retten til en favorit blandt både børn og voksne. Den bedste del? Du […]
Hvad er rispapir? Rispapir er en af de mest populære ingredienser i asiatisk madlavning og har vundet stor popularitet i det danske køkken. Uanset om du vil lave friske forårsruller, friturestegte snacks eller prøve kræfter med kreative retter, er rispapir en essentiel ingrediens. I dette blogindlæg dykker vi ned i, hvad rispapir er, hvordan […]
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Kina Hvad er congee, og hvorfor er det en klassiker i det kinesiske køkken? Congee, også kendt som jook på kantonesisk, er en varm og beroligende rissuppe, der har været en vigtig del af det kinesiske køkken i tusindvis af år. Denne simple og […]
Prøv disse 10 uundgåelige instant nudler for hurtige og lækre måltider Instant nudler er elsket verden over for deres hurtighed, smag og alsidighed. Uanset om du har travlt, mangler inspiration til frokost eller bare har brug for noget lækkert, er instant nudler en fantastisk løsning. Her er vores top 10 anbefalinger til de bedste instant […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️