Ajinomoto Chicken Powder er en alsidig smagsforstærker, som anvendes bredt i det asiatiske køkken. Det er et koncentreret kyllingepulver, der tilfører en rig, autentisk smag af kylling til en lang række retter – helt uden behov for bouillonterninger eller fond. Det kommer i en praktisk plastikdåse med låg, som gør det nemt at dosere.
Smag og karakter
Smagen er intens og umamirig med tydelige noter af stegt kylling. Det fungerer som en effektiv base i madlavning og giver en fyldig dybde til både klare supper, saucer, wokretter og risretter. En lille mængde er nok til at forstærke den samlede smagsoplevelse.
Anvendelse og tilberedning:
Sådan bruges Ajinomoto Chicken Powder:
• Tilsæt 1 teskefuld pr. 500 ml vand for en nem og hurtig bouillon
• Brug som base i supper, pho, risretter, stegte nudler og gryderetter
• Tilsæt direkte i wokretter og saucer som smagsbooster
• Kan også bruges i marinader til kød og tofu for ekstra dybde
Tip: Bland lidt i din stegte ris sammen med sojasauce og sesamolie for en autentisk smag.
FAQ – Ofte stillede spørgsmål
Er produktet halal?
Tjek emballagen for certificering. Nogle varianter er halal-certificerede.
Hvordan opbevares det bedst?
Opbevares tørt og ved stuetemperatur. Luk låget tæt efter brug.
Er der MSG i produktet?
Ja, Ajinomoto er kendt for at bruge monosodium glutamat, som er en naturlig umami-forstærker.
Kan det bruges som bouillon?
Ja, det fungerer som en koncentreret bouillonpulver og kan opløses i varmt vand.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.