S&B Golden Curry er en af Japans mest ikoniske karrysaucer – og med god grund. Denne variant med medium styrke kombinerer varme krydderier med en fyldig og afrundet smag, der gør den til en favorit i japanske hjem og blandt foodies verden over.
Med S&B Golden Curry Mix får du en praktisk curry-blok, der smelter direkte i gryden og forvandler dine grøntsager og kød til en autentisk japansk ret – uden behov for mange ingredienser eller lang tilberedningstid.
Saucen har en fyldig, dyb smag med en perfekt afbalanceret styrke. Den er mere krydret end den milde variant, men uden at være brændende – ideel for dig, der ønsker lidt varme uden at miste nuancerne i smagen.
Smagen er baseret på klassiske japanske curry-noter: sødme fra løg, umami fra sojasauce og varme fra karrykrydderier som gurkemeje og spidskommen.
Anvendelsesidéer
-
Klassisk japansk karry med kød og grøntsager – serveret med ris
-
Brug i en curry-ramen med nudler og toppings
-
Brug som base til fyldige gryderetter eller japansk karrysuppe
-
Kombinér med katsu (paneret kød) for en populær katsu-karry
-
Perfekt til hurtige hverdagsmåltider eller japansk comfort food-weekend
Smag og styrke – hvilken variant passer til dig?
| Variant | Styrkeniveau | Smagsprofil | Velegnet til |
|---|---|---|---|
| Mild | Lav | Rund, blød og let sødlig. Ingen stærke krydderier. | Børn og dem, der ikke kan lide stærk mad |
| Medium | Let | Balanceret varme med dybere karrysmag. Let krydret uden at brænde. | Familier, der vil have lidt mere smag |
| Medium Hot | Mellem | Mærkbar varme og dybde. Mere krydret uden at være voldsom. | Voksne og dig, der ønsker lidt bid i maden |
| Hot | Høj | Markant stærk med intens karrysmag og varme krydderier. | Erfarne karryelskere og fans af stærk mad |
| Extra Hot | Ekstrem | Intens varme og krydderi. Giver sved på panden og fuld smæk på smagen. | Chili-entusiaster og dem med hang til stærkt |
Praktisk information
-
Form: Fast curry-blok (deles let i portioner)
-
Styrke: Medium hot
-
Produceret i Japan
-
Indeholder 12 portioner
Hvordan bruges curry mix’en?
Steg grøntsager og kød, tilsæt vand og bræk curry-blokke i. Rør til saucen er opløst og lad simre.
Hvor mange portioner rækker pakken til?
En pakke rækker typisk til ca. 12 portioner – afhængig af hvor stærk og fyldig du ønsker saucen.
Er den meget stærk?
Nej – den er medium krydret og passer til de fleste, der kan lide lidt varme uden at det bliver for stærkt.
Skal det blandes med mælk eller kokosmælk?
Nej, den blandes kun med vand og bliver cremet og kraftfuld uden tilsætning.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.