Koreansk sojabønne paste

Gochujang er en koreansk fermenteret chilipasta, der primært består af koreansk chilipulver og fermenterede sojabønner, og det er en vigtig ingrediens i mange koreanske favoritter. Farven på gochujang er ildrød og konsistensen tyk, og så er smagen på én gang stærk, krydret, sødlig og selvfølgelig fuld af umami.

Koreansk sojabønne paste

Viser alle 13 resultater