Por Kwan Pad Thai Sauce Paste – klassisk thailandsk saucepaste til autentisk Pad Thai.
Por Kwan Pad Thai Sauce Paste er en klassisk thailandsk saucepaste, der gør det nemt at lave autentisk Pad Thai derhjemme. Den samler de karakteristiske smage af sødme, syre og umami i én velafbalanceret base, som giver retten sin genkendelige thailandske profil.
Denne Pad Thai saucepaste fra Por Kwan er udviklet til hurtig og enkel madlavning uden at gå på kompromis med smagen. Pastaen indeholder de centrale elementer, der kendetegner Pad Thai, og fungerer perfekt som wok-sauce til risnudler. Den kan bruges sammen med rejer, kylling, tofu, æg og grøntsager og giver en ensartet og autentisk smag hver gang. Konsistensen er koncentreret, så en mindre mængde rækker langt.
Smag og karakter
- Klassisk Pad Thai-smag med balance mellem sødt, syrligt og umami.
- Mild til medium smagsintensitet uden kraftig chili.
- Koncentreret paste, der binder retten effektivt sammen.
Tilberedningsmetode
Steg protein og grøntsager i wok eller pande. Tilsæt kogte risnudler og 2–3 spiseskefulde Por Kwan Pad Thai Sauce Paste. Vend det hele godt sammen og tilsæt evt. æg, bønnespirer eller forårsløg. Servér straks.
FAQ
Er Por Kwan Pad Thai Sauce Paste stærk?
Nej, den er mild og fokuserer på den klassiske Pad Thai-smag frem for chiliheat.
Hvilke nudler passer bedst?
Flade risnudler er det traditionelle valg til Pad Thai.
Kan den bruges til vegetariske retter?
Ja, den fungerer rigtig godt med tofu og grøntsager.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.