Bring ægte thailandsk smag til dine måltider med Mae Ploy Panang Karry Paste – en kraftfuld og aromatisk karrypasta, lavet efter traditionel opskrift med chili, citrongræs, galangarod, koriander, kaffir limeblade og krydderier.
Denne paste er ideel, hvis du ønsker en panang karry med dybde, varme og cremet kokosmælksfinish – perfekt til både kød og vegetarretter.
Hvad er panang karry?
Panang karry (også kaldet phanaeng) er en thailandsk klassiker – fyldig, mildt krydret og rig på smag. Sammenlignet med rød karry er panang tykkere, mindre stærk og har en sødere og mere nøddeagtig profil. Den kombineres typisk med kokosmælk, kaffir limeblade, lidt sukker og fiskesauce – og er en favorit i det thailandske køkken.
Mae Ploy leverer her en panang paste, der er autentisk, balanceret og perfekt til hverdagsretter, hvor du vil imponere med minimal indsats.
Sådan bruger du Mae Ploy Panang Paste
-
Varm 1-2 spsk panang paste op i olie i en gryde
-
Tilsæt 400 ml kokosmælk og bring det langsomt i kog
-
Kom kylling, oksekød, tofu eller grønt i og lad det simre
-
Smag til med fiskesauce, sukker og limeblade
-
Perfekt sammen med kokosmælk, jasminris, fiskesauce og kaffir limeblade.
Brug den til:
-
Klassisk panang karry med kylling og kokosmælk
-
Panang med oksekød og grøntsager
-
Marinade til grillretter med thailandsk twist
Fakta og opbevaring
-
Nok til 8–10 portioner
-
Opbevares tørt og køligt. Efter åbning: i køleskab
Hvorfor vælge Mae Ploy Panang Paste hos Pandasia.dk?
Autentisk og kraftfuld smagsprofil
Ideel til cremede panangretter
Perfekt til både hverdag og gæstemad
Nem og hurtig – klar på under 30 minutter
Køb online med hurtig levering fra dansk lager
Hvad er forskellen på Mae Ploy og Cock Brand panang?
Mae Ploy er typisk lidt stærkere og mere koncentreret i smagen. Den passer godt til dig, der ønsker mere kant og intensitet.
Er Mae Ploy Panang Paste stærk?
Den har medium styrke, men smagen er velbalanceret. Du kan justere styrken med mængden og med kokosmælk.
Kan jeg bruge den i veganske retter?
Ja – du kan bruge den med tofu og grøntsager. Tjek dog altid indhold, da nogle versioner kan indeholde rejer (denne gør ikke).
Klar til at lave ægte panang karry?
Med Mae Ploy Panang Karry Paste får du ægte thailandsk restaurant-smag – bare meget nemmere og billigere. Giv dine hverdagsretter et eksotisk twist på ingen tid.
Find hele opskriften påFind hele opskriften på kylling i panang karry her
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.