Lær at lave vietnamesiske friske forårsruller opskrift

Samlet tid: 30 min. | Arbejdstid: 0-20 min. | Køkken: Vietnam

Lær at Lave Vietnamesiske Friske Forårsruller med Cremet Peanutbutter Sauce

Velkommen til Pandasia.dk! I denne guide viser vi dig, hvordan du kan lave autentiske vietnamesiske friske forårsruller med en lækker cremet peanutbutter sauce. Perfekt som en sund og lækker snack eller måltid.

---

Ingredienser (2 personer):

• 250 g. kylling el. andet kød
• 150 g. rejer kogte
• 100 g. kogte risnudler
• 6 plader rispapir
• 1 håndfuld salatmix af eget valg
• koriander
• Thai sød basilikum
• avocado
• springløg og/eller hvidløgsblade

Peanutbutter sauce (Den bedste opskrift. Cremet, fyldig og smelter i munden)

Se opskrift >

• 1 solo hvidløg
• 3 thai skalotteløg
• 4 spsk. hoisin sauce
• 2 spsk. peanut butter Vigtigt: (smooth and creamy)
• 4 spsk. vand
• 1 spsk. sukker
• Ristede peanuts
• Frisk chili
• Se opskrift >

---

Tilberedning

1. Blødgør rispapiret: Dyp rispapiret i varmt vand i ca. 5 sekunder, indtil det bliver blødt og fleksibelt.
2. Forbered fyldet: Skær kylling, rejer og grøntsager i tynde strimler.
3. Samling: Læg rispapiret fladt på en ren overflade. Tilføj salat, risnudler, kylling, rejer og grøntsager i midten.
4. Rul rullerne: Fold kanterne ind og rul stramt sammen fra den ene ende til den anden.
5. Servering: Server med cremet peanutbutter sauce.

Tips og Tricks

• Tilføj friske krydderurter som mynte og koriander for ekstra smag.
• Eksperimenter med forskellige fyld som tofu eller svinekød.

Rispapir Køb hos Pandasia.dk

Hos Pandasia.dk finder du et stort udvalg af rispapir og andre ingredienser til dine forårsruller. Bestil i dag og få hurtig levering lige til døren.

Uanset om du er en erfaren kok eller nybegynder i det asiatiske køkken, finder du alt, hvad du har brug for hos Pandasia.dk. God fornøjelse med din madlavning!

Find et stort udvalg af rispapir her