Tufoco er kendt for sine autentiske vietnamesiske produkter, og disse risnudler i medium bredde (3 mm) er ingen undtagelse. Banh Pho-nudler bruges traditionelt i den berømte vietnamesiske pho, men fungerer lige så godt i wokretter, salater eller som base i nudelsupper. Pakken indeholder 400 g – nok til flere måltider.
Smag og karakter
• Neutrale i smag – absorberer let saucer og suppebouillon
• Fast struktur efter kogning, uden at blive grødet
• Medium bredde (3 mm) – perfekt balance mellem tynde og brede nudler
• Egnet til både varme og kolde retter
Anvendelse og tilberedning:
-
Læg nudlerne i blød i varmt vand i ca. 30-45 minutter, indtil de er bløde
-
Dræn og tilsæt direkte i wok, suppe eller salat
-
Til pho: Kom dem i kogende suppe lige før servering for den bedste konsistens
Tips: Skyl nudlerne i koldt vand efter iblødsætning, hvis de skal bruges i kolde retter eller rulles i friske forårsruller.
FAQ – Ofte stillede spørgsmål
Er disse nudler glutenfri?
Ja, de er lavet af 100% rismel og vand og er naturligt glutenfri.
Kan de bruges til andet end pho?
Absolut – de er alsidige og fungerer godt i stegte nudelretter, salater og friske forårsruller.
Hvordan opbevares de bedst?
Opbevares tørt og køligt. Efter åbning anbefales det at opbevare dem i en lufttæt beholder.
Hvor mange portioner er der i en pakke?
En pakke på 400 g rækker til cirka 4 portioner.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.