Gør Pad Thai nemt, hurtigt og autentisk. Med dette komplette Pad Thai Kit får du alle de vigtigste ingredienser samlet i én pakke. Perfekt til dig, der vil lave ægte thailandsk Pad Thai uden at skulle købe store flasker og mange specialvarer hver for sig. Kittet er udviklet, så alle kan være med – både travle familier, studerende og begyndere i asiatisk madlavning.
Hvad indeholder Pad Thai kittet?
Kittet består af op til syv autentiske hovedingredienser, som bruges i klassisk Pad Thai:
- Risnudler i den rigtige Pad Thai-tykkelse
- Pad Thai sauce med tamarind
- Fiskesauce
- Palmesukker eller tilsvarende sødning
- Ristede peanuts
- Chili (tørret eller olie, afhænger af batch)
- Smagsgivere som tørrede rejer eller lignende (hvis inkluderet)
Alt i én pakke, så du undgår at købe for meget og så du er sikker på, at smagen bliver korrekt.
Smag og karakter
Pad Thai kendetegnes af en perfekt balance mellem sødme, syrlighed, salt og mild varme. Tamrind giver den karakteristiske syrlighed, fiskesauce giver dybde og umami, og palmesukker afrunder retten med naturlig sødme. Kombinationen af nudler, peanuts, lime og chili giver en autentisk thailandsk smagsoplevelse, der både er mild nok til børn og spændende nok til foodies.
Sådan bruger du kittet – hurtig guide
Denne guide viser, hvor simpelt det er at lave Pad Thai med sættet.
- Blød risnudlerne op i varmt vand, til de er bøjelige.
- Forbered toppings som lime, hakkede peanuts og bønnespirer (friske varer købes separat).
- Steg æg i en varm wok eller pande.
- Tilsæt nudler og Pad Thai sauce. Vend det godt sammen.
- Tilføj dit valgte protein: kylling, tofu eller rejer.
- Smag til med fiskesauce, sukker og chili fra kittet.
- Server med lime, peanuts og evt. koriander.
Hele processen tager typisk 20-30 minutter.
Variationer
- Pad Thai med kylling: den mest populære og børnevenlige version.
- Pad Thai med rejer: klassisk streetfood-stil.
- Vegetarisk Pad Thai: brug tofu og ekstra grøntsager.
- Ekstra stærk: tilsæt ekstra chili fra kittet.
Et godt tip: Hav alle ingredienser klar, inden du begynder at stege. Det går hurtigt.
Hvorfor vælge Pandasias Pad Thai Kit?
- Alle hovedingredienser samlet ét sted
- Nemt og tidsbesparende
- Autentisk smag baseret på klassiske thailandske ingredienser
- Ingen spild og ingen store specialflasker
- Perfekt til både begyndere og øvede
- Ideelt til både studerende og travle hverdage
FAQ
Er der nok til 2-4 personer?
Ja, kittet er portionsvenligt og passer til 2-4 personer afhængigt af appetit.
Er det stærkt?
Selve saucen er mild. Styrken kan justeres med chili fra kittet.
Mangler jeg noget for at lave retten?
Du skal kun købe friske ting som lime, æg, bønnespirer og eventuelt kylling eller tofu.
Er smagen autentisk?
Ja, kittet er sammensat ud fra klassiske thailandske ingredienser, som bruges i traditionelle Pad Thai-opskrifter.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.