Tokyo Tsukiji Katsuobushi Flakes er en essentiel ingrediens i japansk køkken, kendt for deres intense umami-smag. Disse flager af tørret bonito (skipjack tun) bruges til at forstærke smagen i supper, saucer og traditionelle retter som miso-suppe, dashi og okonomiyaki. Perfekt til både professionelle kokke og hjemmekokke, der ønsker at bringe autentiske japanske smagsoplevelser til bordet. Flagerne kommer i en praktisk pakke, der gør det nemt at dosere og gemme.
Hvad er Katsuobushi Flakes lavet af?
Tokyo Tsukiji Katsuobushi Flakes er lavet af tørret, fermenteret og røget bonito (skipjack tun), som skæres i tynde flager.
Hvordan bruges Katsuobushi Flakes i madlavning?
De bruges primært til at lave dashi (japansk bouillon) eller som topping på retter som takoyaki, okonomiyaki og risretter for at tilføje ekstra umami.
Hvordan opbevarer jeg Tokyo Tsukiji Katsuobushi Flakes?
Opbevar flagerne i en tæt lukket beholder på et tørt og køligt sted. Undgå fugt for at bevare deres friskhed og smag.
Kan jeg bruge Katsuobushi Flakes til vegetariske retter?
Da flagerne er lavet af fisk, er de ikke velegnede til vegetariske retter. Til vegetariske opskrifter kan du i stedet prøve shiitake-svampe eller kombu som smagsgiver.
Tilbud
Tokyo Tsukiji Katsuobushi Bonito Flakes 500 g.
Original price was: 499,00 kr..399,00 kr.Current price is: 399,00 kr..
-20%Ikke på lager
Skriv mig op
Lynhurtig fri fragt fra 399,-
Dag-til-dag eller aftenlevering ved køb inden kl. 09:00 Se alle fragtpriser >
Nærværende og ærlig kundeservice
Du er sikret den bedste købsoplevelse og rådgivning
100% tilfredshedsgaranti
Dine pakker skal give dig et smil på læben:-) Ikke tilfældet? Så gør vi noget ved det
Prisgaranti*
Vi garanterer markedets bedste pris. Køb trygt og få altid den bedste pris hos os. Læs mere
Ingredienser:
100% Bugstribet Bonit (FISK)Næringsdeklaration:
| Næringsindhold pr. 100 gr. | |
| Energi: | 1563kJ/369kcal |
| Fedt: | 5,2g. |
| – heraf mættede fedtsyrer: | 1,7g |
| Kulhydrat: | 0,5g. |
| – heraf sukkerarter: | 0,5g. |
| Protein: | 81g. |
| Salt: | 2,8g. |
Yderligere information
| Vægt | 0,2 kg |
|---|---|
| Land | Japan |
| Brand | Wadakyo |
| Chili styrke | Styrke 0 – Chilli Free Zone |
| Nudler | Dashi |
| Smagsvariant | Fisk |
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.