Sushi Hangiri Black Wood Ø27 cm.

Funktion og oplevelse

Sushi Hangiri Black Wood Ø27 cm giver en autentisk fornemmelse af japansk madlavningstradition.

Den hjælper med at opnå:

• Jævn afkøling af ris uden at risene bliver vandede

• Perfekt konsistens til maki, nigiri og chirashi sushi

• Nem blanding af eddike, sukker og salt i risene

• Æstetisk servering, hvis du ønsker at præsentere risen i traditionel stil

Træets egenskaber og den brede, lave form sikrer, at sushirisen bliver let, luftig og klar til at blive brugt.

Anvendelse og vedligeholdelse

Velegnet til:

• Hjemmelavet sushi – maki, nigiri og temaki

• Professionelle sushi-events og middage

• Traditionel japansk madlavning, hvor korrekt risbehandling er vigtig

Sådan bruger du den:
Når risene er kogt, overføres de til hangirien. Vend risen forsigtigt med en rispalet, mens du tilsætter sushi-eddikeblandingen. Afkøl risen ved at vifte luft over den, samtidig med at du vender forsigtigt.

Opbevaring og holdbarhed

Rengør hangirien med en fugtig klud efter brug. Undgå opvaskemaskine og sæbe for at beskytte træet. Lad den tørre fuldstændigt før opbevaring på et tørt sted.

FAQ

Hvad bruger man en hangiri til?
Til at blande og afkøle sushiris på korrekt vis for at opnå perfekt konsistens og smag.

Kan jeg bruge hangirien til andet end sushiris?
Den er primært designet til sushiris, men kan også bruges til afkøling af andre varme risretter.

Hvordan rengør man en hangiri?
Tørres af med en fugtig klud og lufttørres. Brug ikke sæbe eller opvaskemaskine.

Hvor stor en portion ris kan den rumme?
Ø27 cm passer godt til 3–5 personer afhængigt af mængden sushi, du laver.

Er den lavet af ægte træ?
Ja, modellen er fremstillet i træ med en sort finish for et moderne udtryk.