Hvad gør Lobo Tom Ka Paste så populær?
Lobo Tom Ka Pasta samler Tom Khas signatur: galanga, citrongræs, kaffir‑lime, chili og skalotteløg. Pastaen gør det let at ramme den klassiske thailandske profil: cremet kokosbund, frisk syre og diskret chili. En pose rækker typisk til 2–3 portioner, og du kan bruge kylling, rejer eller tofu – eller bare svampe for en vegetarisk version.
Udover suppe fungerer pastaen som base i nudelsupper, simple wokretter og marinader, hvor du ønsker citronfrisk, kokosagtig thaismag uden langt mise‑en‑place.
Sådan tilbereder du Lobo Tom Ka Paste korrekt
- Kog op: 400–500 ml kokosmælk + 200–300 ml vand/bouillon.
- Pisk 1 pose pasta i gryden.
- Tilsæt svampe, tomat og protein (kylling i tynde skiver, rejer eller tofu).
- Simr i 5–7 min. til alt er mørt.
- Smag til: fiskesauce for salt/umami, limesaft for frisk syre.
- Server med koriander og evt. ekstra limeblade.
Variationer:
- Ekstra cremet: lad en større del være kokosmælk.
- Nudelversion: læg risnudler i skålen og hæld suppen over.
Se & hør, hvad andre siger
Fra gryde til skål på under 10 minutter
Tom Kha – uden take-away
Med Lobo Tom Ka Pasta rammer du den thailandske klassiker i en travl hverdag. Du styrer selv syre, salt og styrke – resultatet er en rund, frisk og aromatisk suppe, der smager af Thailand.
Nem opskrift, stor smag
Kundeanbefaling: Min go-to thaisuppe
“En pose, kokosmælk og kylling – så er der Tom Kha på 10 minutter. Smager som på min yndlingsrestaurant.” – Nina
Perfekt til
Tom Ka Gai (kyllingesuppe med kokosmælk)
Den klassiske thailandske ret – mild, cremet og fyldt med aroma.
Vegetarisk Tom Ka
Udskift kylling med tofu og grøntsager – stadig fyldig og smagfuld.
Nudelsuppe med kokos og lime
Tilsæt risnudler og få en mættende, asiatisk comfort bowl.
Dip med kokosmælk
Bland med lidt kokosmælk og lime – perfekt som dip til grønt eller forårsruller.
Karryerstatning i milde retter
Brug i stedet for karrypaste i retter, der kræver en blødere smag.
Marinade til laks eller kylling
Giver citrussyre og aromatisk dybde til grill eller ovn.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.