Lav nemt autentisk tyrkisk cig köfte med Kilic – bare tilsæt vand og olie, form og server. Perfekt som forret eller mezze.
Kilic Cig Köfte er en autentisk blanding, der gør det nemt at lave den traditionelle tyrkiske ret cig köfte derhjemme. Denne bulgurblanding er krydret med en aromatisk sammensætning af peber, urter og krydderier, som giver en intens, men velafbalanceret smag – helt uden kød.
Smag og karakter
Cig Köfte har en let krydret, let røget og urtet karakter med noter af paprika, chili og spidskommen. Konsistensen er blød og formbar, hvilket gør den perfekt til at forme små stykker eller ruller, som traditionelt serveres i salatblade med citron.
Anvendelse i madlavning og servering
Tilsæt blot vand og olie, og ælt blandingen grundigt til en formbar masse. Server i hjertesalat eller romainesalat med friskpresset citron, mynte og eventuelt granatæblesirup. Perfekt som forret, snack eller del af en mezebuffet.
FAQ
Er Kilic Cig Köfte-veganervenlig?
Ja, produktet indeholder ingen animalske ingredienser og er derfor velegnet til både vegetarer og veganere.
Skal det tilberedes med varme?
Nej, det kræver ingen varmebehandling – kun vand, olie og æltning.
Hvor mange portioner giver én pakke?
En pakke rækker typisk til 3–4 personer som forret.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.