Maggi Sauce

Det er ikke mange fødevareprodukter, der kan bryste sig af at være en fast bestanddel i den daglige madlavning i både store dele af Europa Afrika, Amerika og Syd- og Østasien – men er der noget produkt, der kan, er det den altid magiske Maggi. Fra den helt spæde begyndelse i Schweiz, hvor iværksætter, Julius Maggi, overtog sin fars mølle, er Maggi blevet et globalt fænomen verden over, kendt for sin komplekse smag, der for nogen minder en anelse om soyasauce, men som der for de fleste er helt sin egen smagsnuance. Julius Maggi drømte tilbage i slutningen af 1800-tallet om at skabe en suppe baseret på proteinrige bælgplanter, som skulle sælges til de hårdtarbejdende lokale familier, der led af voldsomt maveonde forårsaget af dårligt – eller ingen – mad. I første omgang solgte Maggi-virksomheden udelukkende små koncentrerede krydderpakker, der blot skulle røres sammen med kogende vand, men snart fik den gæve iværksætter så meget succes med sin populære Maggi-smag, at han udvidede sortimentet med den ikoniske Maggi-sauce, som vi kender fra overalt i verden i dag. Således finder du både den velkendte flaske med den røde tap og det gule mærkat i eksempelvis Vietnam, Bangladesh, Indien, Mexico, Sri Lanka, Gambia, Haiti, Schweiz, New Zealand, ja, vi kunne blive ved.  

Find din næste maggi sauce her på pandasia.dk