Kundeservice 8.30-13.00
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Kina Wonton Tacos med Mock Duck – En Fusion af Smag og Kreativitet Leder du efter en spændende ny ret til aftensmaden, der kombinerer lækre asiatiske smage med et moderne twist? Så er disse Wonton Tacos med Mock Duck lige noget for dig! Denne […]
Samlet tid: 30 min. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Japan Asiatisk salat med limemarinerede tigerrejer – frisk og smagfuld opskrift Denne frisklavede asiatiske salat er perfekt til dig, der elsker en smagfuld ret med sprøde teksturer og intense smagskombinationer. Lime-marinerede tigerrejer giver retten en syrlig friskhed, som harmonerer smukt med den cremede avocadocreme […]
1-2 poser instant nudler efter eget valg (ca. 100 g) 2 spsk. peanutbutter 1 spsk. gochujang (koreansk chilipasta) 1 tsk. gochugaru chilipulver (eller efter smag) 1 spsk. sesamolie 1 spsk. riseddike 2 spsk. sojasauce 1 spsk. ristede sorte sesamfrø 2 spsk. finthakkede purløg Fremgangsmåde Kog nudlerne i en gryde med kogende vand i henhold til […]
Tunfyld 2 ds. tun i vand eller olie (dræn væsken) 1 spsk. madolie 3 fed hvidløg, finthakkede 1 1/2 spsk. sesamolie 2 spsk. mørk sojasauce 1/2 tsk. friskkværnet peber 2 spsk. sukker 2 spsk. forårsløs, finthakkede Grøntsager 250 g. frisk spinat 2 gulerødder, skrællet og skåret i tynde strimler 1 Syltet kinaradise Ris 4 dl. […]
Samlet tid: 60 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Sydkorea Oplev Magien ved Kkwabaegi: De Snoede Koreanske Doughnuts Når det kommer til lækkerier fra det koreanske køkken, tænker mange straks på kimchi og bulgogi. Men en ofte overset perle er Kkwabaegi – de snoede koreanske doughnuts, der kan gøre enhver sødtand tilfreds. Disse […]
Samlet tid: 60 min. | Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Japan Trin-for-trin guide: Sådan folder du perfekte gyoza dumplings Gyoza, også kendt som japanske dumplings, er små smagsbomber, der både er sjove at lave og imponerende at servere. At folde gyoza korrekt er en kunstform, men med den rigtige teknik kan du hurtigt lære […]
Samlet tid: 60 min. | Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Japan Lær at lave autentiske japanske gyoza med svinekød og kål: En trin-for-trin guide Velkommen til en kulinarisk rejse til hjertet af Japan med Pandasia.dk! I dagens blogindlæg deler vi en skøn opskrift på klassiske japanske gyoza med svinekød og kål. Disse lækre små […]
Samlet tid: 30-45 min. | Arbejdstid: 0-25 min. | Køkken: Indien Sådan Laver Du Den Bedste Butter Chicken – En Komplet Guide Velkommen til en kulinarisk rejse, hvor vi dykker ned i en af de mest elskede retter fra det nordindiske køkken: Butter Chicken. Kendt for sin cremede konsistens og rige smag, har denne ret […]
Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Sydkorea Samyang Buldak Kimchi med Gochujang og Kimchi – En Smagfuld Koreansk Ret Koreansk mad har taget verden med storm, og en af de mest populære retter i dag er uden tvivl Samyang Buldak Kimchi. Denne krydrede nudelret kombinerer intens smag af gochujang, sprød […]
Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Kina Hjemmelavet hoisin sauce – En dybdegående guide Hoisin sauce er en vital ingrediens i det kinesiske køkken, kendt for sin rige, komplekse smag, der kan forvandle ethvert måltid til en gourmetoplevelse. I dette blogindlæg dykker vi ned i historien bag denne fascinerende sauce, […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️