Kundeservice 8.30-13.00
Yaki Udon – Japanske stegte nudler med kylling og grønt Leder du efter en nem og smagfuld opskrift, der bringer japansk comfort food direkte til dit middagsbord? Yaki Udon er svaret. Denne klassiske japanske ret kombinerer tykke, bløde udon-nudler med mørt kyllingekød, friske grøntsager og en uimodståelig umami-sauce. Perfekt til hverdagen, klar på under […]
Alt om Jasminris – Smag, brug og hvordan du koger dem perfekt Jasminris er en af de mest elskede risvarianter i det asiatiske køkken – kendt for sin unikke aroma, silkebløde tekstur og evne til at løfte enhver ret. I dette blogindlæg dykker vi ned i alt, du skal vide: hvad jasminris er, hvordan […]
Samlet tid: 60 min. | Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Vietnam Kyllingesuppe med nudler – asiatisk inspiration til hverdagens aftensmad Når du har brug for en varm og velsmagende ret, er denne opskrift på kyllingesuppe med nudler et oplagt valg. Den er hurtig at lave, nem at tilpasse og fyldt med smag – inspireret af […]
Arbejdstid: 15 minutter. | Køkken: Sydkorea Autentisk og nem Tteokbokki opskrift – koreanske krydrede riskager Tteokbokki er en af de mest populære street food-retter i Korea, og den er elsket verden over for sin bløde, seje konsistens og intens krydrede smag. Denne opskrift giver dig en autentisk og nem version af tteokbokki med riskager […]
Top 10 bedste grillmarinader til sommergrillen – Asiatisk twist på dine grillretter Når solen skinner, og grillen bliver centrum for hyggelige aftener, er det vigtigt at vælge de rette smagsgivere. En god marinade kan forvandle selv det simpleste stykke kød eller grøntsag til en eksotisk smagsoplevelse. Hos Pandasia.dk elsker vi alt, der smager af Asien […]
Nem og lækker Sushi Bake opskrift – cremet bagt sushi med laks og surimi Sushi bake er det perfekte kompromis for dig, der elsker smagen af sushi, men ikke altid har tid eller lyst til at rulle de traditionelle sushiruller. Denne opskrift kombinerer den klassiske smag af sushi med en nem og hurtig bagemetode, […]
Alt om ægnudler – Smag, tilberedning og opskrifter Hvad er ægnudler? Ægnudler er en type hvedenudler, der er tilsat æg for at give en rigere smag og en mere elastisk tekstur. De bruges især i kinesisk og sydøstasiatisk madlavning og kendetegnes ved deres gyldne farve og hurtige tilberedningstid. De findes i forskellige tykkelser og […]
Alt om Shirataki Nudler – Smag og hvordan du bruger dem Shirataki nudler har i de seneste år vundet frem som en spændende og anderledes nudeltype i det asiatiske køkken. Men hvad er shirataki egentlig, hvordan smager det, og hvordan bruger man dem bedst i madlavningen? Her får du den fulde introduktion – og […]
Arbejdstid: 5 minutter. | Køkken: Sydkorea Samyang Carbo semi wet opskrift – spicy carbonara nudler på 5 minutter Er du vild med Samyang Carbo nudler, men kunne du tænke dig at tage smagen til næste niveau? Så skal du prøve denne semi wet version. Den er cremet, spicy og super tilfredsstillende – og så […]
Arbejdstid: 30 minutter. | Køkken: Sydkorea Kimchi Fried Rice – Nem koreansk risret med spejlæg og Kewpie mayo Kimchi fried rice, eller Kimchi Bokkeumbap, er en populær koreansk hverdagsret, der kombinerer den syrlige smag af fermenteret kimchi med varme ris, umami og sprødhed. Det er den perfekte ret, når du har kolde ris i […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️