Kundeservice 8.30-13.00
Samlet tid: 45 minutter. | Arbejdstid: 45 min. | Køkken: Kina Bao med and – bløde bao buns med sprødt andebryst og hoisin Bao med and er en af de retter, hvor tekstur og smag virkelig mødes. De luftige, dampede bao buns kombineret med saftigt andebryst, sødme fra hoisin og friske grøntsager giver en ret, […]
Samlet tid: 30 min. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Vietnam Friske forårsruller med and – sprøde, farverige og perfekt til både hverdag og jul Friske vietnamesiske forårsruller er et hit året rundt – men når du kombinerer dem med mørt andekød, frisk appelsin og rubinrøde granatæblekerner, får du en ret, der både er […]
Tantanmen Ramen – Japansk spicy ramen med svinekød, enoki og pak choi Hvis du elsker ramen med masser af smag, varme og umami, er Tantanmen Ramen et sikkert hit. Her får du en dyb, spicy og cremet nudelsuppe toppet med hakket svinekød, friske grøntsager, silkebløde ramen-nudler og et perfekt marineret ramenæg. Den er hurtigere […]
One Pot Ris – Nem, Asiatisk & Smagfuld Comfort Food i Riskoger Den ultimative hverdagsret for alle, der elsker asiatisk mad – uden opvask og uden besvær. One Pot retter er populære af én simpel grund: det hele laves i én gryde, smagen er intens, og resultatet er perfekt hver gang. Denne asiatiske One […]
Alt om kimchi – typer, smag, brug & køb online i Danmark Kimchi = koreansk fermenteret tilbehør (sprødt, syrligt, let stærkt) Mest kendte typer: baechu (kinakål), kkakdugi (radise), white kimchi (uden chili) Brug som topping i ramen, ris, bowls, tacos, bao – eller i kimchi fried rice Vælg styrke: mild / medium / stærk – […]
Østerssauce: Alt du skal vide – smag, brug, forskelle & bedste valg Kort fortalt: Østerssauce er en mørk, fyldig og let karamelliseret asiatisk sauce lavet på ekstrakt af østers, soja, sukker og krydderier. Den giver retter en dyb umami, rund sødme og glans – og er uundværlig i kinesisk, vietnamesisk og thai madlavning. Hvad er […]
Om Pandasia.dk Vi samler autentiske asiatiske varer ét sted og leverer hurtigt til døren. I vores eget testkøkken afprøver vi løbende produkter og tilberedningsmetoder, så du får praktiske, gennemprøvede tips – fra valg af ris til lette hverdagsretter. Har du spørgsmål, hjælper vi gerne via kundeservice. Køb ris her
Den store guide til mel i asiatisk madlavning Hvorfor mel er mere end bare hvede Når vi i Danmark hører ordet mel, tænker de fleste automatisk på hvedemel til brød og kager. Men i det asiatiske køkken er billedet meget bredere. Her spiller mel en afgørende rolle for både smag og tekstur – lige fra […]
Asiatisk supermarked Aarhus – Bestil online og afhent nemt hos Pandasia i Galten Leder du efter et asiatisk supermarked i Aarhus, hvor du kan finde alt fra japanske nudler til koreanske snacks og thailandske saucer?Hos Pandasia.dk får du Danmarks største udvalg af autentiske asiatiske varer – og du kan nemt bestille online og afhente din […]
Efterårsfestival (Månefestival) 2025 – traditioner, gaver & stort udvalg af månekager Efterårsfestivalen – også kendt som månefestival og månekagefestival – er en af Asiens mest elskede højtider med familie, lanterner og (selvfølgelig) månekager. I 2025 falder højtiden mandag den 6. oktober. Her finder du den komplette guide til historie, skikke, servering og valg af den […]
Risretter fra hele Asien Ris er hjertet i mange asiatiske køkkener – fra duftende jasminris i Thailand til klæbrig sushi-ris i Japan og stærke wokretter i Kina og Korea. Her har vi samlet syv populære risretter på tværs af Asien med korte introduktioner, serveringstips og links til fordybelse. Uanset om du er nybegynder eller foodie, […]
Sådan finder du det bedste asiatiske supermarked online I takt med at flere danskere får smag for det asiatiske køkken, vokser også behovet for et pålideligt og velassorteret asiatisk supermarked online. Men hvordan vælger du det rigtige? Hvad bør du kigge efter – og hvordan ved du, at varerne rent faktisk er autentiske? Her […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️