✔ Fragtfri DAO eller PostNord til døren kun 25 kr. – v/ køb over 399 kr. | ✔ Danmarks bedste priser
Kundeservice 8.30-13.00
Arbejdstid: 25 minutter. | Køkken: Sydkorea Nem og hurtig Rabokki – koreansk street food med nudler, riskager og ost Der er noget helt særligt over koreansk street food – det er varmt, krydret, fyldigt og vanedannende. Og hvis du elsker retter som tteokbokki og ramen, så er Rabokki lige noget for dig. Det er […]
Tofu opskrifter – nemme asiatiske retter du kan lave derhjemme Tofu er en fast bestanddel i det asiatiske køkken og har vundet stor popularitet som plantebaseret proteinkilde i både vegetariske og veganske retter. Her på siden har vi samlet vores bedste tofu opskrifter – fra japanske klassikere og varme supper til stærke wokretter og milde […]
Samlet tid: 30 min. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Japan Nem japansk karry med paneret kylling – klar på 30 minutter med S&B Golden Curry Japansk karry – eller kare raisu – er en af de mest elskede hverdagsretter i Japan. Den er mild, varmende, dyb i smagen og mættende på en måde, […]
Alt om Teriyaki Sovs – Smag, anvendelse og hvordan du laver den selv Teriyaki sovs er en fast bestanddel i det japanske køkken – og en af de mest alsidige smagsgivere, du kan have i dit køkken. Dens sød-salt balance, blanke overflade og fyldige umami gør den perfekt til både wokretter, marinade, dip og ovnretter. […]
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Kina Sådan laver du stegt kylling i hoisinsauce – nem og smagfuld asiatisk ret med grøntsager I en travl hverdag kan det være svært at finde tid og overskud til at lave aftensmad, der både smager af noget og føles lidt specielt. Denne opskrift […]
Alt om Panang Karry – Smag, historie og hvordan du laver den Når man taler om det thailandske køkken, falder de fleste hurtigt over grøn og rød karry. Men der findes en mindre omtalt stjerne, som med sin cremede dybde, milde varme og intense aroma er elsket af både madnørder og nybegyndere: panang karry. Panang […]
Alt om Nori Tang – Fra Sushi til snacks og alt derimellem Nori tang er meget mere end blot et tyndt grønt ark omkring en sushirulle. Det er en af de mest alsidige, smagsrige og ikoniske ingredienser i det japanske køkken – og i stigende grad også i danskernes egne køkkener. Nori tang findes […]
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Kina Bao med sprød kylling, syltet kål og chili-mayo Opskrift på dampede bao boller med knas, syre og varme Bao – mere end bare en bolle Bao er blevet en kulinarisk darling i både det asiatiske og vestlige køkken – og med god grund. […]
Top 5 måder at pimpe dine Buldak nudler – opskrifter og inspiration fra TikTok og det asiatiske køkken Buldak nudler er meget mere end bare instant nudler. De er blevet et kulturelt fænomen – et slags krydret ritual, et socialt challenge-format og en gateway til den koreanske madverden. Men selv de mest populære klassikere har […]
Buldak nudler – Koreas stærkeste og mest populære instant nudler Er du klar til en nudeloplevelse, der presser dine smagsløg og får sveden frem på panden? Buldak nudler fra Samyang har opnået kultstatus verden over – og med god grund. Disse koreanske instant nudler kombinerer intens chili, fyldig umami og silkebløde nudler, der tilsammen […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️