Kundeservice 8.30-13.00
Arbejdstid: 60 minutter. | Køkken: Sydkorea Bibimbap – klassisk koreansk risret med grøntsager, kød og gochujang sauce Bibimbap er en af de mest ikoniske koreanske retter – farverig, sund og fuld af smag. Navnet betyder direkte oversat “blandede ris”, og det er præcis, hvad retten går ud på: en skål med ris, grøntsager, kød, […]
Den store guide til mel i asiatisk madlavning Hvorfor mel er mere end bare hvede Når vi i Danmark hører ordet mel, tænker de fleste automatisk på hvedemel til brød og kager. Men i det asiatiske køkken er billedet meget bredere. Her spiller mel en afgørende rolle for både smag og tekstur – lige fra […]
Risretter fra hele Asien Ris er hjertet i mange asiatiske køkkener – fra duftende jasminris i Thailand til klæbrig sushi-ris i Japan og stærke wokretter i Kina og Korea. Her har vi samlet syv populære risretter på tværs af Asien med korte introduktioner, serveringstips og links til fordybelse. Uanset om du er nybegynder eller foodie, […]
Cremet, stærk og ualmindeligt nem! Denne “Buldak cheese carbonara” laves med kun én pose Samyang Buldak Cheese, lidt mælk og revet mozzarella. Perfekt til travle hverdage, studieaftener og når only comfort food will do. Hvorfor du vil elske den Klar på 10 minutter – minimal opvask. Cremet & spicy – den perfekte balance mellem […]
LGM = Lao Gan Ma – den originale sprøde chiliolie Har du hørt nogen nævne “LGM”? Det står for Lao Gan Ma (老干妈) – den ikoniske sprøde chiliolie fra Kina, som hele verden er blevet forelsket i. Med sin unikke kombination af sprødhed, chili og umami er LGM blevet en fast favorit i både asiatiske […]
Spicy miso udon carbonara – japansk-italiensk fusion på 30 minutter Forestil dig en klassisk italiensk carbonara – cremet, fyldt med bacon og parmesan – men med et japansk twist. Det er præcis, hvad du får med denne spicy miso udon carbonara. Retten kombinerer chewy udon nudler med en sauce af æggeblommer, miso, gochujang og […]
Alt om riskogere – Hvilken er den bedste riskoger til asiatisk madlavning? Drømmer du om perfekt kogte ris hver gang? Så er en riskoger uundværlig i dit køkken – især når du elsker asiatisk mad. Uanset om du spiser ris dagligt eller til særlige lejligheder, sparer en god riskoger dig tid, og sikrer en konsistent […]
Pokebowl med Frøya sushi laks – frisk, farverig og fyldt med smag Leder du efter en nem, lækker og farverig ret, der kombinerer frisk sushi laks med sprøde grøntsager, cremet avocado og autentiske asiatiske toppings? Så er denne Pokebowl med Frøya sushi laks et oplagt valg. Retten er inspireret af det hawaiianske køkken, men […]
Sådan finder du det bedste asiatiske supermarked online I takt med at flere danskere får smag for det asiatiske køkken, vokser også behovet for et pålideligt og velassorteret asiatisk supermarked online. Men hvordan vælger du det rigtige? Hvad bør du kigge efter – og hvordan ved du, at varerne rent faktisk er autentiske? Her […]
Asiatisk Supermarked Online – Alt samlet ét sted hos Pandasia.dk Velkommen til Pandasia.dk – dit asiatiske supermarked online. Vi har samlet Danmarks største udvalg af autentiske asiatiske dagligvarer fra lande som Japan, Korea, Thailand, Vietnam og Kina, så du kan handle alt det bedste fra Østen – nemt, hurtigt og sikkert hjemmefra. Hvorfor vælge […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️