Kundeservice 8.30-13.00
Leder du efter inspiration til en mere anderledes og spændende madpakke? Prøv denne koreanske delikatesse.Jumeokbap [주먹밥] kan direkte oversættes til ‘knytnæve ris’ fordi man former ris til risboller på størrelse med sin knytnæve. I virkeligheden er risbollerne formet langt mindre. Denne super enkle, men velsmagende ret, er en populær madpakke blandt alle aldre. Jumokbap […]
Opdag kewpie mayonnaise: En ultimativ guide fra Pandasia.dk Velkommen til Pandasia.dk, hvor vi bringer en autentisk bid af Asien direkte til din dør! I dagens blogindlæg udforsker vi et af de mest karakteristiske og elskede produkter fra det asiatiske køkken: Kewpie Japansk Mayonnaise. Denne kulinariske skat er mere end blot en simpel ingrediens; den […]
Velkommen til den ultimative guide til at mestre kunsten at lave den ikoniske og elskede Chow Mein med kylling. Dette indlæg er ikke kun en simpel opskrift; det er en omfattende rejse gennem historien, kulturen og de finesser, der omgiver denne fantastiske ret. Hos Pandasia.dk, din foretrukne destination for asiatiske fødevarer online, er vi […]
Velkommen til en omfattende guide, der ikke blot vil introducere dig til Tom Yam Nudler med Rejer, men vil tage dig med på en kulinarisk rejse, der dykker ned i hver eneste nuance, der gør denne ret til noget helt specielt. Dette er ikke blot en opskrift; det er en fortælling om kultur, tradition […]
Alt om Buldak Nudler – Det koreanske virale hit du skal prøve Hvis du er bare en smule nysgerrig på asiatisk mad, er chancen stor for, at du er stødt på de ikoniske Buldak nudler fra Samyang. Disse stærke, dampende og utroligt populære koreanske nudler har taget både TikTok og Danmark med storm. Men […]
Fra mit køkken til dit, jeg vil gerne dele en dybfølt fortælling om min rejse med Beef Rendang, en ret, der ikke kun er et måltid, men en fejring af rige traditioner og umiskendelige smage. Dette er ikke bare en opskrift; det er en invitation til at udforske de nuancerede dybder af asiatisk kulinarisk […]
Velkommen til Pandasia.dk’s ultimative guide til Pot Stickers, en af de mest elskede skatte i det kinesiske køkken. Jeg er AnhDu, en passioneret hjemmekok med speciale i asiatisk gastronomi, og jeg har tilbragt mange timer på at perfektionere kunsten at lave disse lækre dumplings. Gennem denne guide vil jeg dele min ekspertise og hjælpe […]
Dagens menu byder derfor på koreansk pastasuppe Koreansk pastasuppe (Sujebi) [수제비] med sprøde kinakålspandekager, som er en vinterfavorit og populær kombination blandt de lokale koreanere. Jeg har tilpasset opskriften, så suppen får en meget mild kimchi-smag med en dyb og rig umami-aroma. Suppen indeholder håndrevne stykker dej kogt i en velsmagende og umami suppebase. […]
Mit første møde med Moo Dad Deaw, en traditionel thai snack, der kombinerer det søde med det salte og det umiskendeligt thailandske, var en åbenbaring. Denne ret, som jeg stødte på under en rejse gennem Thailands pulserende gader, er ikke blot en kulinarisk nydelse, men en dyb kulturel oplevelse. I dette blogindlæg vil jeg […]
Hos Pandasia fejrer vi det koreanske nytår (seollal) [설날] med en traditionel glasnudelsalat (Japchae) [잡채], der kan nydes både lun, varm og kold. Japchae kan tilberedes på mange måder, men i anledning af denne traditionelle begivenhed følger vi hos Pandasia den traditionelle og farverige opskrift. Til retten følger en kold bananrisvin, som ifølge koreanerne […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️