Kundeservice 8.30-13.00
Shaoxing risvin: En dybdegående guide til kinesisk cooking wine Velkommen til en rejse ind i hjertet af det kinesiske køkken, hvor Shaoxing-risvin spiller en hovedrolle som en ikonisk og alsidig ingrediens. Kendt under flere navne, inklusive saixing wine og shaohsing wine, er denne kinesiske cooking wine et must-have i enhver kulinarisk entusiasts arsenal. I […]
Mesterkunsten af tod mun pla: En guide til thailandske fiskefrikadeller I hjertet af det thailandske køkken ligger en skat af smagsoplevelser, der venter på at blive udforsket af eventyrlystne madentusiaster. Tod Mun Pla, thailandske fiskefrikadeller med en distinkt smag af rød karry, er en sådan skat. Denne ret, rig på tradition og smag, er […]
Gochujang chili paste: Koreas krydrede hemmelighed Velkommen til en dybdegående udforskning af Gochujang, den fermenterede chilli paste, der har været en hjørnesten i det koreanske køkken i århundreder. Denne krydrede, umami-rige pasta er ikke kun en smagsgiver i traditionelle koreanske retter, men har også fundet vej til køkkener verden over, takket være dens unikke smag […]
Oplev Dim Sum: En ultimativ guide til den asiatiske delikatesser Velkommen til en kulinarisk rejse ind i hjertet af kinesisk kultur med Pandasia.dk, din pålidelige kilde til alle ting inden for asiatisk gastronomi. Dim sum, en kulinarisk tradition rig på historie og smag, er ikke blot en måde at spise på; det er en […]
Velkommen til en dybdegående guide til mirin, den fortryllende søde japanske risvin, der har transformeret madlavning langt ud over Japans grænser. Dette indlæg vil tage dig gennem alt, hvad du skal vide om mirin: Fra dets rige historie og de forskellige typer, til hvordan du kan bruge det til at forvandle dine egne retter […]
Sprøde stegte Wontons: En global gastronomisk favorit Sprøde wontons har vundet folks hjerter og ganer verden over, ikke kun på grund af deres uimodståelige knasende tekstur, men også fordi de inkarnerer en perfekt fusion af enkelhed og kompleksitet i smag. Denne populære asiatisk inspirerede delikatesse tjener som et vidunderligt indblik i regionens rige kulinariske […]
Velkommen til Pandasia.dk’s dybdegående guide til et af de mest ikoniske og elskede fødevarer i asiatisk køkken: Nudler. Denne guide er ikke blot en opskriftssamling; det er en hyldest til nudlernes rige historie, deres kulturelle betydning, og de utallige måder, de kan tilberedes på. Fra det nordlige Kinas tykke hvedenudler til Japans delikate soba, […]
Leder du efter inspiration til en mere anderledes og spændende madpakke? Prøv denne koreanske delikatesse.Jumeokbap [주먹밥] kan direkte oversættes til ‘knytnæve ris’ fordi man former ris til risboller på størrelse med sin knytnæve. I virkeligheden er risbollerne formet langt mindre. Denne super enkle, men velsmagende ret, er en populær madpakke blandt alle aldre. Jumokbap […]
Opdag kewpie mayonnaise: En ultimativ guide fra Pandasia.dk Velkommen til Pandasia.dk, hvor vi bringer en autentisk bid af Asien direkte til din dør! I dagens blogindlæg udforsker vi et af de mest karakteristiske og elskede produkter fra det asiatiske køkken: Kewpie Japansk Mayonnaise. Denne kulinariske skat er mere end blot en simpel ingrediens; den […]
Velkommen til den ultimative guide til at mestre kunsten at lave den ikoniske og elskede Chow Mein med kylling. Dette indlæg er ikke kun en simpel opskrift; det er en omfattende rejse gennem historien, kulturen og de finesser, der omgiver denne fantastiske ret. Hos Pandasia.dk, din foretrukne destination for asiatiske fødevarer online, er vi […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️