Kundeservice 8.30-13.00
Hvad er rispapir? Rispapir er en af de mest populære ingredienser i asiatisk madlavning og har vundet stor popularitet i det danske køkken. Uanset om du vil lave friske forårsruller, friturestegte snacks eller prøve kræfter med kreative retter, er rispapir en essentiel ingrediens. I dette blogindlæg dykker vi ned i, hvad rispapir er, hvordan […]
Hvad er congee, og hvorfor er det en klassiker i det kinesiske køkken? Congee, også kendt som jook på kantonesisk, er en varm og beroligende rissuppe, der har været en vigtig del af det kinesiske køkken i tusindvis af år. Denne simple og alsidige ret har sine rødder i det antikke Kina, hvor den […]
Prøv disse 10 uundgåelige instant nudler for hurtige og lækre måltider Instant nudler er elsket verden over for deres hurtighed, smag og alsidighed. Uanset om du har travlt, mangler inspiration til frokost eller bare har brug for noget lækkert, er instant nudler en fantastisk løsning. Her er vores top 10 anbefalinger til de bedste instant […]
Løft dine hverdagsretter med disse uundværlige asiatiske saucer Asiatisk mad er kendt for sin dybe smag, komplekse krydderier og harmoniske balance mellem surt, sødt, salt og umami. Et vigtigt element i mange asiatiske retter er saucerne, som kan forvandle et måltid fra godt til uforglemmeligt. Her er en liste over 10 nemme og populære asiatiske […]
Wonton Tacos med Mock Duck – En Fusion af Smag og Kreativitet Leder du efter en spændende ny ret til aftensmaden, der kombinerer lækre asiatiske smage med et moderne twist? Så er disse Wonton Tacos med Mock Duck lige noget for dig! Denne opskrift er perfekt, hvis du vil prøve en plantebaseret ret, der […]
Asiatisk salat med limemarinerede tigerrejer – frisk og smagfuld opskrift Denne frisklavede asiatiske salat er perfekt til dig, der elsker en smagfuld ret med sprøde teksturer og intense smagskombinationer. Lime-marinerede tigerrejer giver retten en syrlig friskhed, som harmonerer smukt med den cremede avocadocreme og de sprøde tangchips. Salaten er let at lave og passer […]
1-2 poser instant nudler efter eget valg (ca. 100 g) 2 spsk. peanutbutter 1 spsk. gochujang (koreansk chilipasta) 1 tsk. gochugaru chilipulver (eller efter smag) 1 spsk. sesamolie 1 spsk. riseddike 2 spsk. sojasauce 1 spsk. ristede sorte sesamfrø 2 spsk. finthakkede purløg Fremgangsmåde Kog nudlerne i en gryde med kogende vand i henhold til […]
Vores 10 nemme og populære asiatiske opskrifter – Perfekte til travle hverdage Når det kommer til asiatiske retter, er der en verden af smagsoplevelser, som kan tilberedes nemt og hurtigt i dit eget køkken. Vi har samlet 10 af vores mest populære og nemme asiatiske opskrifter, som giver dig autentisk smag med minimal indsats. Disse […]
10 Hurtige Asiatiske produkter til Travle Hverdage – Nem Madlavning med Autentisk Smag I en travl hverdag kan det være udfordrende at finde tid til at lave lækre måltider fra bunden. Men med de rigtige ingredienser ved hånden kan du hurtigt lave smagfulde retter uden at gå på kompromis med kvaliteten. Uanset om du er […]
Tunfyld 2 ds. tun i vand eller olie (dræn væsken) 1 spsk. madolie 3 fed hvidløg, finthakkede 1 1/2 spsk. sesamolie 2 spsk. mørk sojasauce 1/2 tsk. friskkværnet peber 2 spsk. sukker 2 spsk. forårsløs, finthakkede Grøntsager 250 g. frisk spinat 2 gulerødder, skrællet og skåret i tynde strimler 1 Syltet kinaradise Ris 4 dl. […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️