Kundeservice 8.30-13.00
Yaki Udon – Japanske stegte nudler med kylling og grønt Leder du efter en nem og smagfuld opskrift, der bringer japansk comfort food direkte til dit middagsbord? Yaki Udon er svaret. Denne klassiske japanske ret kombinerer tykke, bløde udon-nudler med mørt kyllingekød, friske grøntsager og en uimodståelig umami-sauce. Perfekt til hverdagen, klar på under […]
Samlet tid: 60 min. | Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Vietnam Kyllingesuppe med nudler – asiatisk inspiration til hverdagens aftensmad Når du har brug for en varm og velsmagende ret, er denne opskrift på kyllingesuppe med nudler et oplagt valg. Den er hurtig at lave, nem at tilpasse og fyldt med smag – inspireret af […]
Arbejdstid: 15 minutter. | Køkken: Sydkorea Autentisk og nem Tteokbokki opskrift – koreanske krydrede riskager Tteokbokki er en af de mest populære street food-retter i Korea, og den er elsket verden over for sin bløde, seje konsistens og intens krydrede smag. Denne opskrift giver dig en autentisk og nem version af tteokbokki med riskager […]
Nem og lækker Sushi Bake opskrift – cremet bagt sushi med laks og surimi Sushi bake er det perfekte kompromis for dig, der elsker smagen af sushi, men ikke altid har tid eller lyst til at rulle de traditionelle sushiruller. Denne opskrift kombinerer den klassiske smag af sushi med en nem og hurtig bagemetode, […]
Arbejdstid: 5 minutter. | Køkken: Sydkorea Samyang Carbo semi wet opskrift – spicy carbonara nudler på 5 minutter Er du vild med Samyang Carbo nudler, men kunne du tænke dig at tage smagen til næste niveau? Så skal du prøve denne semi wet version. Den er cremet, spicy og super tilfredsstillende – og så […]
Arbejdstid: 30 minutter. | Køkken: Sydkorea Kimchi Fried Rice – Nem koreansk risret med spejlæg og Kewpie mayo Kimchi fried rice, eller Kimchi Bokkeumbap, er en populær koreansk hverdagsret, der kombinerer den syrlige smag af fermenteret kimchi med varme ris, umami og sprødhed. Det er den perfekte ret, når du har kolde ris i […]
Samlet tid: 60 min. | Arbejdstid: 60. | Køkken: Vietnam Banh Canh – Vietnamesisk nudelsuppe med svineben og udon nudler Hvis du elsker asiatisk comfort food, vil du falde pladask for Banh Canh – en varm, mild og smagfuld vietnamesisk nudelsuppe. Den adskiller sig fra andre supper ved sine tykke nudler og sin klare, […]
Miso suppe med tofu og nudler – nem japansk opskrift med dyb smag Miso suppe er en klassisk japansk ret, der kombinerer varme, dybde og umami i hver eneste skefuld. Den er elsket for sin enkelhed, men også for sin kompleksitet, når den tilberedes med de rette ingredienser. I denne version tilføjer vi bløde […]
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Kina Nudler med grøntsager – nem, sund og smagfuld hverdagsmad på asiatisk manér Er du på udkig efter en nem og hurtig ret, der samtidig er fyldt med smag, farver og grøntsager? Så er denne opskrift på nudler med grøntsager noget for dig. Den kombinerer […]
Gør dine instant nudler sundere – nem opskrift & 5 tips Elsker du instant nudler, men drømmer om en sundere version uden at gå på kompromis med smagen? Her får du en hurtig opskrift og fem nemme tips, der booster både smag og næring. Du behøver ikke ændre hele din livsstil – bare opgradere […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️