✔ Lynhurtig levering | ✔ Gratis fragt fra kun 399 kr. | ✔ +50.000 glade kunder

Info

Kundeservice

Tlf. 30 27 78 78
Man-fre 8.30-14.00
general tsos kylling opskrift

General Tso’s chicken: Nem og smagfuld opskrift

Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Kina



General Tso’s kylling – En klassisk kinesisk delikatesse

Velkommen til mit køkken! I dag dykker vi ned i en af de mest populære retter fra det kinesiske køkken, General Tso’s Chicken. Denne ret er elsket verden over for sin perfekte balance mellem sødme, syrlighed og krydrede noter. Følg med og opdag, hvordan du nemt kan tilberede denne delikatesse hjemme!

general tsos kylling opskrift

Alt du behøver: Komplet ingrediensliste til General Tso’s Chicken

4 personer:
Kylling

 
600-700 g. kyllingekød, udbenede kyllingelår med skind
1 spsk. majsstivelse
1 spsk. Shaoxing-risvin
2 spsk. lys soja

Fritering:

 
1 dl. majstivelse
  Olie til friturestegning

Sauce:

 
3 fed hvidløg
3 forårsløg
1/2 rød peberfrugt (valgfri)
6 tørrede chilier
  Olie til stegning
1 dl. hønsefond
3 spsk. lys soja
1 spsk. mørk soja
2 spsk. shaoxing risvin
3 spsk. sukker
1 tsk. sesamolie
3 spsk. riseddike
10 g. ingefær
2-3 tsk. majsstivelse
  jasminris

Sådan laver du General Tso’s Chicken: Trin-for-trin opskrift:

  • Skær kyllingekød i mundrette stykker. Bland det med majsstivelse, risvin og lys soja, og lad kødet marinere i 30 minutter.
  • Vend kyllingestykkerne i majsstivelse, og steg dem i rigelige mængder olie ad to omgange, til de er gyldne og sprøde. Dryp af på fedtsugende papir.  
  • Pil og hak hvidløg. Skræl og hak ingefær. Snit forårsløg, og skær peberfrugten i strimler.
  • Steg hvidløg, ingefær, forårsløg, peberfrugt og tørrede chilier i olie i 1-2 minutter. Tilsæt fond, lys soja, mørk soja, risvin, sukker, sesamolie og riseddike, bring i kog, og lad det simre i 2 minutter. Rør majsstivelse ud i lidt vand, og vend det i saucen, til den har den ønskede konsistens. Lad den simre i 1 minut.
  • Vend de stegte kyllingetern i saucen, og servér med ris.
general tsos kylling opskrift
general tsos kylling opskrift

Tips og kreative variationer til din General Tso’s Chicken

  • For en mindre krydret version kan du reducere mængden af tørrede chilier.
  • Tilføj gerne andre grøntsager som broccolikvaster eller bambusskud for en mere fyldig ret.
  • Server med dampet hvide ris eller nudler for en fuldendt måltid.

FAQ: Alt du Skal Vide om General Tso’s Chicken

Hvad er General Tso’s Chicken?

General Tso’s Chicken er en populær kinesisk-amerikansk ret, der består af sprødstegt kylling i en sød, krydret og let syrlig sauce.

Hvor stammer General Tso’s Chicken fra?

Retten er opkaldt efter en kinesisk militærleder, General Tso, men den er faktisk opfundet i USA som en del af den amerikanske kinesiske cuisine.

Kan jeg bruge kyllingebryst i stedet for kyllingelår?

Ja, du kan godt bruge kyllingebryst, men kyllingelår anbefales for bedre smag og saftighed.

Hvordan gør jeg retten mindre krydret?

Reducer antallet af tørrede chilier i opskriften eller udelad dem helt for en mildere version.

Kan jeg forberede noget af retten på forhånd?

Ja, du kan marinere kyllingen og forberede saucen på forhånd. Opbevar dem i køleskabet, indtil du er klar til at friturestege og samle retten.

Hvordan opbevarer jeg resterne?

Resterne kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage. Genopvarm ved at sautere på en pande for at bevare kyllingens sprødhed.

Afsluttende Tanker: Næste Skridt i Din Kulinariske Rejse

General Tso’s Chicken er en fest for smagsløgene og overraskende nem at lave. Denne ret bringer et stykke af det kinesiske køkken ind i dit eget hjem og er perfekt til en hyggelig middag. Prøv den i aften!

Gør Det Nemt: Bestil Ingredienserne til General Tso’s Chicken på Pandasia.dk

Klar til at lave denne lækre ret? Du kan nemt bestille alle ingredienserne på Pandasia.dk, med levering lige til døren. Gør middagsplanlægningen enkel og bekvem, mens du nyder autentiske smagsoplevelser i eget hjem!

Med dette blogindlæg er du klar til at dykke ned i kogekunstens verden og imponere familie og venner med en udsøgt og autentisk General Tso’s Chicken. Velbekomme!

general tsos kylling opskrift

Summary
recipe image
Recipe Name
General Tso's chicken: Nem og smagfuld opskrift
Published On
Preparation Time
Average Rating
4.51star1star1star1star1star Based on 28 Review(s)
Skriv et svar

Derfor har 10.000+ madelskere valgt Pandasia.dk

5 stjerner på Trustpilot

Vi elsker tilfredse kunder

100% sikker e-handel

Hos os handler du trygt og sikkert

Fri fragt over 399 kr. (Postnord & Burd)

- ellers fra kun 39 kr.

E-mærket certificeret

Din garanti for sikker e-handel

Her kan du betale med
mobilepay   visa  mastercard  maestro  diners club
Din ordre pakkes forsigtigt og sendes med
fragt logoer
Ugentlige tilbud?



Kontakt Pandasia.dk
pandasia.dk logo hvid
Pandasia ApS
Marktoften 7B
8464 Galten
CVR 40562087

Hørslevvej 35B, 8464 Galten
fødevarestyrelsen

Marktoften 7B, 8464 Galten
fødevarestyrelsen

miloevenlig indpakning
Brug for hjælp?
anhdu long vu - pandasia.dk
AnhDu Long Vu
Din personlige rådgiver og madentusiast

Jeg er lige her. Fang mig på telefon eller mail hvis du har brug for hjælp til at finde de rigtige produkter til din madlavning.

30 27 78 78
Kundeservice tlf. 8.30-13.00
[email protected]
© Pandasia.dk 2022 - Drevet ud fra en personlig historie og ❤️ for asiatisk mad
Følg os her og bliv inspireret   facebook logo  instagram logo  youtube logo  pinterest logo