Konsistens og Tilberedning
Shirataki nudler er naturligt hvide og geléagtige, men med bid. De brede nudler fungerer godt i både supper og stegte retter. Før brug skylles de under koldt vand og kan derefter kort varmes op – enten i wok, gryde eller mikrobølgeovn.
Anvendelse i Madlavning
Shirataki nudler kan bruges i:
-
Wokretter med grøntsager og sauce
-
Ramen eller andre nudelsupper
-
Asiatiske salater med sesamdressing
-
Stir-fry med tofu eller kød
-
Wraps og bowls med friske toppings
Tilberedning:
Skyl nudlerne med kogende vand, og server det derefter i supper eller som en kold ret med grøntsager eller kød.
Portionsstørrelse og Pakketype
Hver pakke indeholder en enkelt portion, klar til brug. Kassen indeholder i alt 20 stk. individuelle pakker, som er praktiske til både hjemmekøkken og professionelle behov. Nudlerne er vakuumpakkede i væske og skal blot skylles før brug.
Inspiration og Serveringsforslag
Prøv at bruge shirataki nudler i spicy pad thai, i misosuppe eller i en simpel ret med sojasauce, sesamolie og friske grøntsager. De brede nudler passer især godt i retter med cremede eller stærkt krydrede saucer, hvor de kan suge smagen til sig og give et tilfredsstillende bid.
Værsgo’. Opskrift du helt sikkert vil elske med dette lækre produkt 😉
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.