Smag og Opløselighed
Bouillonen har en mild og afrundet smag af kogt høne med en let salt karakter. Den opløses hurtigt i varme væsker og fordeler sig jævnt i retten. Den er velegnet som grundlag for smag, uden at overdøve andre ingredienser.
Anvendelse i Madlavning
Knorr hønsebouillon er fleksibel og kan bruges i:
-
Supper og gryderetter
-
Saucer og fondbaserede retter
-
Ris- og nudelretter
-
Dampning af grøntsager
-
Smagsforstærkning i færdigretter
Pulverformen gør den nem at dosere præcist og tilpasse efter behov.
Dosering og Tilberedning
Anbefalet dosering er ca. 20 gram pulver pr. liter vand. Bouillonen kan opløses direkte i væsken under tilberedning eller bruges som smagsforstærker i eksisterende retter. Juster mængden alt efter ønsket intensitet.
Opbevaring og Holdbarhed
Opbevares tørt og ved stuetemperatur. Sørg for at lukke emballagen tæt efter brug for at undgå fugt og klumper. Ved korrekt opbevaring bevarer bouillonen sin smag og funktion i lang tid.
Kulinarisk Inspiration
Knorr hønsebouillon er velegnet til klassikere som hønsekødssuppe, risotto og asiatisk-inspirerede nudelretter. Den kan også anvendes til at tilføje dybde i vegetabilske retter eller som base i hjemmelavede saucer. En nyttig ingrediens i travle køkkener, hvor der er brug for pålidelig og velafbalanceret smag.
engelsbymus –
Vi bruger denne pulver til ALT det er mega nemt at lave mad med og så smager det godt.
Den får af mig