Bibigo Korean Bulgogi Sauce Mild & Sweet – mild, sød og aromatisk koreansk bulgogi-marinade.
Bibigo Korean Bulgogi Sauce Mild & Sweet er en klassisk koreansk marinade og sauce med en mild, sød og aromatisk smag. Den kombinerer soyasauce, pæreekstrakt, hvidløg og løg for at skabe den autentiske bulgogi-profil, som gør koreansk grill så populær.
Denne bulgogi-sauce fra Bibigo er udviklet efter traditionel koreansk opskrift, hvor sødme fra frugt og løg balanceres med umami fra soja. Resultatet er en rund og fyldig smag, der gør kødet mørt og aromatisk. Saucen er perfekt til både oksekød, kylling og svinekød, og den kan bruges som marinade, wok-sauce eller som smagsgiver i stir-fries. Den milde variant gør den velegnet til hele familien og til dem, der foretrækker en sødere og mindre krydret bulgogi.
Smag og karakter
-
Mild og sød smag med klassisk bulgogi-aroma.
-
Fyldig umami fra sojasauce kombineret med frugtig sødme.
-
Ideel til både grill, stegning og wokretter.
Tilberedningsmetode
Brug Bibigo Korean Bulgogi Sauce som marinade ved at lade kødet trække i 30 minutter eller længere for ekstra smag. Den kan også tilsættes direkte på panden eller i wok under stegning. Velegnet til både kød, tofu og grøntsager.
FAQ
Er denne bulgogi-sauce stærk?
Nej, Mild & Sweet-varianten er mild og har fokus på sødme og umami fremfor chili.
Hvilke retter passer den bedst til?
Den er perfekt til bulgogi, korean BBQ, stir-fries, nudelretter eller som marinade til grillkød.
Kan jeg bruge den til vegetariske retter?
Ja, prøv den med tofu, svampe eller grøntsager for en fuld aromatisk smag.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.