Smag og karakter
Aroy-D kokosmælk har en naturlig kokosaroma med bløde, runde og sødlige noter. Fedtindholdet på 17–19 % bidrager til en fyldig mundfornemmelse og gør den særligt velegnet til retter, hvor smag og tekstur spiller en central rolle. Den skiller ikke nemt ved opvarmning og er derfor ideel til gryderetter og saucer, hvor man ønsker en ensartet og cremet base.
Du får her en kokosmælk, der både dufter og smager af ægte kokos.
Tilberedning og anvendelse
Kokosmælk fra Aroy-D bruges bredt i asiatisk madlavning og fungerer perfekt i:
-
Thailandsk grøn eller rød karry
-
Malaysiske laksa-supper
-
Vietnamesisk chè-desserter
-
Filippinsk ginataang (kokosgryderet)
-
Veganske smoothies og iskaffe
-
Hjemmelavede is eller kokosflødeskum
Ryst kartonen grundigt før brug og tilsæt til retten efter behov. Den kan opvarmes, koges, reduceres eller anvendes kold.
Opbevaring og holdbarhed
Uåbnet opbevares produktet ved stuetemperatur. Efter åbning skal kokosmælken hældes over i en lufttæt beholder og opbevares på køl. Den bør bruges inden for 3–4 dage. Da produktet er uden konserveringsmidler, kan en let separation forekomme – ryst derfor grundigt før brug.
Værsgo’. Opskrift du helt sikkert vil elske med dette lækre produkt 😉
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.