✔ Lynhurtig levering | ✔ Gratis fragt fra kun 399 kr. | ✔ +50.000 glade kunder

Info

Kundeservice

Tlf. 30 27 78 78
Man-fre 8.30-14.00

Nem tan tan ramen på 30 min. – Hurtig og smagfuld opskrift

Samlet tid: 60 min. | Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Japan

Lyst til en skål fyldig, krydret og nøddeagtig ramen? Denne nemme Tan Tan Ramen opskrift giver dig autentiske japanske smage på blot 30 minutter! Den cremede bouillon, tilsat peanutpasta, sojasauce og sprød chiliolie, omslutter hver bid af de elastiske ramen-nudler. Marinerede æg, hakket svinekød og pak choi giver tekstur og dybde, hvilket skaber et tilfredsstillende måltid i restaurantkvalitet derhjemme. Følg denne trin-for-trin guide og få fat i de autentiske ingredienser fra Pandasia.dk for det bedste resultat!

En skål fuld af smag på kun 30 minutter

Forestil dig at slubre en rig, cremet bouillon med den perfekte balance mellem nøddeagtig sesam, fyrig chiliolie og umamifyldt miso. Hver bid af de elastiske nudler er dækket af umami-godhed, toppet med mørt hakket svinekød, marinerede æg og frisk pak choi. Det bedste? Du behøver ikke tilbringe timer i køkkenet for at lave det. Denne 30-minutters Tan Tan Ramen opskrift tager dig direkte til en ramen-restaurant med minimal indsats.

Hvad er Tan Tan Ramen?

Tan Tan Ramen er en japansk version af de sichuanske Dan Dan-nudler, der har en cremet, nøddeagtig bouillon med et strejf af krydderi.

For ramen-elskere er Tan Tan Ramen en varmende og smagfuld ret lavet med en rig bouillon, elastiske nudler og kraftige toppings som hakket svinekød og marinerede æg.

Denne ret kombinerer sojasauce, sesampasta, chiliolie og kokosmælk for at skabe en dyb umamismag. Bouillonen omslutter nudlerne perfekt og giver en balance mellem fyldighed, krydderi og knas fra toppings som hakket svinekød, marinerede æg og pak choi.

En af dens største styrker er fleksibiliteten. Du kan justere styrken af krydderier, proteintypen og bouillonens konsistens efter din smag. Uanset om du foretrækker den ekstra krydret, vegetarisk eller mildere med en cremet tekstur, giver denne opskrift dig fuld kontrol.

Hvorfor vil du elske denne 30 min. Tan Tan Ramen opskrift?

Tan Tan Ramen er en hurtig og smagfuld ret, der samler kraftige, krydrede og nøddeagtige smage på kun 30 minutter.

For travle hjemmekokke giver denne opskrift en tilfredsstillende og autentisk ramen-oplevelse uden lange forberedelsestider.

  • Hurtig & enkel – Fuld smag uden lang forberedelsestid.

  • Fyldig, krydret og smagsrig – En bouillon fyldt med umami.

  • Tilpasningsvenlig – Juster krydderi, toppings eller protein.

  • Perfekt komfortmad – Ideel til et nemt, men mættende måltid.

Denne ret leverer kraftige smage på en brøkdel af den tid, traditionel ramen kræver. Kombinationen af peanutpasta, chiliolie og sojasauce skaber en kompleks, men let-tilberedt bouillon, der kan måle sig med restaurantkvalitet.

Ingredienser  (1-2 personer)

2 æg
  Sojasauce til at dække æggene
1 bundt forårsløg
3 spsk. PCD peanutpasta
1 tsk. Lao Gan Ma sprød chiliolie
3 spsk. sojsauce
  Sesamolie til stegning
30 g. cocinort kyllingepulver til 1 liter fond
250 g. hakket svinekød
1 spsk. hakket ingefær
2 spsk. fiskesauce
  Ristede hvide sesamfrø
250 ml. kokosmælk
1 pakke Golden Turtle ramen nudler
2 pak choi

Peanutpastaen og kokosmælken giver en cremet base, mens sojasauce og fiskesauce tilfører dyb umami. Den sprøde chiliolie bringer styrke og aroma, der definerer denne ret.

Trin-for-Trin Guide til Tan Tan Ramen på 30 Minutter

Trin 1 – Forbered Bouillonen

  • Opvarm 1 liter vand og opløs Cocinort kyllingepulver for at skabe basen.

  • Rør 3 spsk peanutpasta, 3 spsk sojasauce og 1 dåse kokosmælk i, indtil det er jævnt.

  • Tilsæt 1 tsk Lao Gan Ma sprød chiliolie for varme.

  • Lad det simre, mens du forbereder toppings.

Bouillonen skal være cremet, men let nok til at dække nudlerne. Hvis den er for tyk, tilsæt mere bouillon; hvis den er for tynd, lad den simre længere for at reducere den.

Trin 2 – Forbered Toppings

  • Blødkogte æg: Kog 2 æg i 6 minutter, afkøl i isvand, pil dem, og lad dem trække i sojasauce.

  • Hakket svinekød: Opvarm sesamolie i en pande ved middel varme. Sautér 1 spsk hakket ingefær i 30 sekunder.

  • Tilsæt 250g hakket svinekød og steg det, indtil det er brunet.

  • Rør 2 spsk fiskesauce i og steg i endnu et minut.

  • Rist 1 spsk hvide sesamfrø og hak forårsløg til pynt.

Disse toppings tilføjer fyldighed, friskhed og tekstur til ramen og forbedrer hver bid.

Trin 3 – Kog Nudlerne & Saml Skålen

  • Kog Golden Turtle ramen-nudler efter anvisningen og dræn dem.

  • Blanchér 2 pak choi i kogende vand i 30 sekunder.

  • Fordel nudlerne i skåle og hæld bouillonen over dem.

  • Tilføj tilberedt hakket svinekød, marinerede æg, pak choi og forårsløg på toppen.

  • Drys med ristede sesamfrø for ekstra smag.

Hvor Kan du Købe Autentiske Ingredienser til Tan Tan Ramen?

Du kan købe autentiske Tan Tan Ramen ingredienser online hos Pandasia.dk for den bedste kvalitet og smag.

For dem, der elsker at lave ramen derhjemme, tilbyder Pandasia.dk peanutpasta, sprød chiliolie og autentiske ramen-nudler for det bedste resultat.

Ofte Stillede Spørgsmål (FAQ)

Hvad gør Tan Tan Ramen anderledes end andre typer ramen?

Tan Tan Ramen skiller sig ud med sin nøddeagtige, krydrede bouillon tilsat peanutpasta og chiliolie.

Kan jeg lave en vegetarisk version?

Ja, du kan erstatte hakket svinekød med tofu eller svampe og bruge grøntsagsbouillon.

Hvor stærk er Tan Tan Ramen?

Tan Tan Ramen har en mild til medium styrke, men du kan justere den med mere eller mindre chiliolie.

Hvilke nudler er bedst?

Friske ramen-nudler giver den bedste tekstur, men tørrede ramen-nudler fungerer også godt.

Summary
recipe image
Recipe Name
Nem tan tan ramen på 30 min. – Hurtig og smagfuld opskrift
Published On
Preparation Time
Average Rating
41star1star1star1stargray Based on 16 Review(s)
Skriv et svar

Derfor har 10.000+ madelskere valgt Pandasia.dk

5 stjerner på Trustpilot

Vi elsker tilfredse kunder

100% sikker e-handel

Hos os handler du trygt og sikkert

Fri fragt over 399 kr.

- ellers fra kun 35 kr.

Prisgaranti*

Danmarks bedste priser leveret til dig. Læs mere

Her kan du betale med
mobilepay   visa  mastercard  maestro  diners club
Din ordre pakkes forsigtigt og sendes med
fragt logoer
Ugentlige tilbud?



Kontakt Pandasia.dk
pandasia.dk logo hvid
Pandasia ApS
Marktoften 7B
8464 Galten
CVR 40562087

Hørslevvej 35B, 8464 Galten
fødevarestyrelsen

Marktoften 7B, 8464 Galten
fødevarestyrelsen

miloevenlig indpakning
Brug for hjælp?
anhdu long vu - pandasia.dk
AnhDu Long Vu
Din personlige rådgiver og madentusiast

Jeg er lige her. Fang mig på telefon eller mail hvis du har brug for hjælp til at finde de rigtige produkter til din madlavning.

30 27 78 78
Kundeservice tlf. 8.30-13.00
[email protected]
© Pandasia.dk 2022 - Drevet ud fra en personlig historie og ❤️ for asiatisk mad
Følg os her og bliv inspireret   facebook logo  instagram logo  youtube logo  pinterest logo