Filippinske opskrifter

Samlet tid: 45 min. | Arbejdstid: 45 min. | Køkken: Filippinerne  En dybdegående rejse ind i verdenen af Chicken Sinigang Velkommen til min lille krog af internettet, hvor jeg deler min passion for madlavning og de særlige retter, der har en særlig plads i mit hjerte. I dag skal vi tale om en ret, […]

Samlet tid: 60 min. | Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Japan  En dybdegående rejse ind i verdenen af Pancit Canton I dag skal vi dykke ned i en af mine yndlingsretter, nemlig den traditionelle filippinske ret Pancit Canton. Denne ret er mere end blot en kulinarisk oplevelse; den er en rejse gennem kultur, historie […]

Samlet tid: 60 minutter. | Arbejdstid: 60 min. | Køkken: Filippinerne  Der er noget særligt ved at lave mad derhjemme, noget nærmest magisk. Og for mig er intet mere magisk end at fordybe mig i tilberedningen af den filippinske delikatesse, Adobo Kylling. Lad mig tage dig med på en rejse gennem historien, smagen og […]