Kundeservice 8.30-13.00
Samlet tid: 5 minutter. | Arbejdstid: 5 min. | Køkken: Japan Japansk Yuzu Dressing – Opskrift med autentisk yuzu juice Yuzu dressing er en klassisk japansk vinaigrette med en citrusfrisk, aromatisk smag, der passer perfekt til salater, rå fisk, grøntsager eller som dip til dumplings. I denne opskrift bruger vi ægte 100% yuzu juice fra […]
Nem chunky dumplings salsa på 10 min. – En smagfuld topping gyoza Lyst til at løfte dine gyoza dumplings til næste niveau? Denne nemme chunky dumplings salsa tager kun 10 minutter at lave og giver en perfekt balance af salt, sødme, krydderi og umami! Den er spækket med sojasauce, sprød chiliolie, sesamolie og friske […]
Hjemmelavet hoisin sauce – En dybdegående guide Hoisin sauce er en vital ingrediens i det kinesiske køkken, kendt for sin rige, komplekse smag, der kan forvandle ethvert måltid til en gourmetoplevelse. I dette blogindlæg dykker vi ned i historien bag denne fascinerende sauce, undersøger dens popularitet og tilbyder en nem opskrift, så du kan […]
Dyk ned i den fantastiske verden af teriyaki sauce og opdag historien, smagen, og hvorfor den er elsket globalt. Få opskriften på Pandasia.dk med levering til døren. Dyk ned i historien og smagen af Teriyaki sauce gennem vores detaljerede guide. Fra autentiske opskrifter til de mest stillede spørgsmål, vi dækker det hele. Bestil ingredienserne […]
Goma Dressing – Min hemmelighed bag den perfekte sesamdressing I dag vil jeg dele en af mine yndlingsopskrifter med jer, nemlig Goma Dressing. Dette er ikke bare en almindelig opskrift; det er en hjertelig favorit, som jeg har lavet gang på gang derhjemme. Jeg vil ikke kun give jer opskriften, men også dele historien […]
🕒 Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Vietnam Nước Sốt Me er en vietnamesisk dipping sauce, som er et frisk pust til den velkendte soya- og fiskesauce. Den er sur, sød og saltet. Tre smagsnuancer som vietnameserne elsker at lege med! Saucen er hurtig og nem at smække sammen. Anvendes tamarind […]
Nước chấm er en samlet betegnelse for en lang række vietnametiske dipping saucer og vi giver dig her opskriften på den mest populære af slagsen, nemlig nước mắm pha. For vietnameserne er denne dipping sauce nærmest indbegrebet af det vietnametiske køkken, og med sin helt unikke balance mellem det sure, søde, salte og stærke, komplementerer […]
Her har du nok verdens bedste peanutbutter sauce til den verdenskendte ret – vietnamesiske forårsruller. Du får den mest cremede og fyldige sauce der er bare så vidunderlig der kan bruges i så mange retter. Ingredienser (2 personer): 1 solo hvidløg 3 thai skalotteløg 4 spsk. hoisin sauce 2 spsk. peanut butter Vigtigt: (smooth and […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️