Kundeservice 8.30-13.00
Hvis du savner smagen af det krydrede, koreanske køkken i en travl hverdag, hvor tiden måske ikke er til de store gastronomiske udfoldelser, så giver vi dig her opskriften på en lynhurtig koreanskinspireret ret, der tager kegler både hvad angår smag og hurtighed – det kræver nemlig ikke mere end et par minutter at […]
Stegte nudler har alle dage været godt. Men vidste I, at der findes et væld af dem? Alle lande har deres egne versioner lavet på ægnudler, risnudler, udonnudler. De flade, de tynde, de runde. Ufattelig mange forskellige saucer og krydderier. For ikke at nævne proteiner og grøntsager. Landende er ofte influeret af hinanden, og derfor […]
En traditionel morgenmad i Singapore er den ikoniske ret, Kaya Toast. Toasten består af ristede toastbrød med kokosmarmelade. Toasten kan nydes alene, men spørger man Singaporeanerne, skal Kaya Toast serveres på en helt bestemt måde. Toastskiverne, som er tyndere end det, vi kender i herhjemme, skal ristes. Derefter skal der kokossyltetøj og skiver af koldt […]
SELV TAK OG VÆRSGO’! Dit livs shin ramyun hack ses i denne opskrift. Jeg har endnu engang været i køkkenet og tryllet en hurtig (10 min.), nem og lækker ramen. Se lige en gang hvor luksus den ser ud. Du tænker sikkert.. Åh nej.. den tager lang tid at lave og den kræver mange ting. […]
Viral TikTok Nudel opskrift ala AnhDu style Jeg har endnu en gang været i køkkenet og lavet min egen version af den virale Kylie Jenner Ramen Cheese opskrift. Ingredienser 2 pakker yum yum chicken Kogende vand vand 3 skiver cheddar ost 1 knivspids hvidløgspulver Sesamfrø sorte og hvide Tangdrys Anbefalet udstyr: God stegepande Madlavningsspisepinde Premium […]
Arbejdstid: 30 minutter. | Køkken: Japan I dag laver jeg den virale lakse risret der har taget tiktok med storm grundet den hurtige og nemme ret opfundet fra rester og leftovers fra dagen før. Under corona lockdown da verdenen lukkede ned, og ingen kunne tage ud at spise, er der floreret en masse skønne opskrifter […]
Arbejdstid: 35 minutter. | Køkken: Thailand Retten stegt kylling med cashewnødder stammer oprindeligt fra Thailand, men kan fås i mange varianter og lande – især Asien. Det vil altså sige, at retten ikke kun bliver spist i Thailand, men jorden rundt. Retten er én af de mange utroligt populære retter, som Thailand har at byde […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️