Kundeservice 8.30-13.00
Rempeyek Kacang (Peyek Sprøde Peanut Crackers) – Den Ultimative Opskrift & Guide Rempeyek Kacang er en sprød indonesisk peanut-cracker lavet med rismel, kokosmælk og krydderier. Denne guide tager dig igennem alt, hvad du behøver at vide, fra valg af de rigtige ingredienser til perfektionering af stegeteknikken. Du lærer, hvordan du forbereder dejen, rister peanuts […]
Sådan laver du sprøde og autentiske Lumpia – Filippinske forårsruller Lumpia er en af Filippinernes mest elskede retter og er kendt for sin sprøde tekstur og lækre smag. Disse filippinske forårsruller er fyldt med saftigt svinekød, grøntsager og en skøn blanding af krydderier, der giver dem en uovertruffen smag. Perfekte som snack, forret eller […]
Arbejdstid: 45 min. | Køkken: Sydkorea Tteokbokki er en af de mest populære koreansk street food mad i Korea. Blandt andet er denne opskrift lavet med koreanske riskager, koreansk fond/dashi og gochujang (koreansk chilipasta)! Det er super lækkert, umami-rig og meget vanedannende! Så meget, at selv hvis din mave er fyld, vil du stadig have […]
Samlet tid: 15 minutter. | Arbejdstid: 15 min. | Køkken: Sydkorea Samyang Buldak Kimchi med Gochujang og Kimchi – En Smagfuld Koreansk Ret Koreansk mad har taget verden med storm, og en af de mest populære retter i dag er uden tvivl Samyang Buldak Kimchi. Denne krydrede nudelret kombinerer intens smag af gochujang, sprød […]
Samlet tid: 30 minutter. | Arbejdstid: 30 min. | Køkken: Sydkorea Sådan Laver Du Bibimbap Guksu – En Autentisk Koreansk Nudelret Velkommen til Pandasia.dk! I dag deler vi en autentisk opskrift på Bibimbap Guksu, en koreansk nudelret, der er både nem og hurtig at lave. Perfekt til både hverdag og fest! Bibimbap Guksu kombinerer […]
Min Hemmelighed Bag Den Perfekte Samyang Buldak Hot Chicken Mukbang Jeg er super begejstret for at dele min absolutte yndlingsopskrift med jer – Samyang Buldak Hot Chicken Mukbang! Denne fantastiske fusion af smag er ikke kun nem at lave, men den bringer virkelig en fest af smagsoplevelser til bordet. Jeg garanterer, at du vil […]
Autentisk japansk tonkotsu ramen er én af Japans mest ikoniske retter, og dens oprindelse kan spores tilbage til Fukuoka, en by i den sydlige del af Japan. Ramen har i efterhånden mange år været en integreret del af japansk kultur, og det spises i alle hjørnet af landet, enten i travle gadeboder eller på […]
Japansk karry med instantnudler på ingen tid! I dag vil vi gerne dele en innovativ og genial måde at pimpe dine instant nudler op på, hvis du ligesom os elsker japansk mad – og hurtige og nemme retter! 🍛💛 Med dette instant nudelhack kan du nemlig på ingen tid lave en hurtig version af den […]
Hvad får man, hvis man kombinerer to af Koreas mest kendte retter, nemlig jjajangmyeon og tteokbokki? Jjajang rabokki! Rabokki kommer fra sammentrækningen mellem ramyeon og tteokbokki, mens jjajang selvfølgelig kommer fra jjajangmyeon, og med disse to klassiske smagskomponenter får du både det salte og søde fra jjajang-saucen og det spicy kick fra tteokbokki – og […]
Stegte ris kommer i alle afskygninger, og vietnameserne har naturligvis også deres egen fortolkning, ”Com Chien”. I Vietnam foretrækker man at spise frisklavede ris, og har man noget tilovers, bruger man det typisk til stegte ris dagen efter. Her er det helt oplagt at finde rester og stumper i sit køleskab til formålet. Stegte […]
Madglad indehaver med stor kærlighed til det asiatiske køkken
35 år, bor i Århus (Galten). Jeg er vild med god mad, og elsker at inspirere andre om vietnamesisk mad og kultur. Alle mine madfærdigheder er inspireret fra min dygtige farmor – Familiens køkkenchef til vores søndagsspisninger. Selvlært “(hjemme)kok” og elsker det helt ind til hjertet.❤️