Mae Ploy Tom Yum Paste – autentisk thailandsk pasta til frisk og krydret Tom Yum.
Mae Ploy Tom Yum Paste er en autentisk thailandsk krydderipasta, der gør det nemt at lave den klassiske Tom Yum-suppe med sin karakteristiske balance mellem syre, chili og aromatiske urter.
Denne Tom Yum-paste fra Mae Ploy er kendt for sin intense og autentiske smagsprofil. Den indeholder klassiske ingredienser som citrongræs, galanga og chili, som tilsammen giver en frisk, krydret og syrlig base. Pastaen er koncentreret, så en lille mængde rækker langt, og den kan bruges både til suppe, wokretter og marinader.
Smag og karakter
- Frisk og syrlig smag med tydelig lime- og urtearoma.
- Krydret med chili og aromatiske ingredienser.
- Intens og autentisk thailandsk smagsprofil.
Tilberedningsmetode
Opløs 1–2 spiseskefulde Mae Ploy Tom Yum Paste i ca. 500 ml vand eller bouillon. Bring i kog og tilsæt rejer, kylling, svampe eller grøntsager. Lad det simre kort og servér som Tom Yum-suppe. Kan også bruges i wokretter eller som marinade.
FAQ
Er den stærk?
Den har medium styrke med tydelig chili og syre.
Skal der tilsættes andre krydderier?
Nej, pastaen indeholder de vigtigste smagsgivere, men kan tilpasses efter smag.
Kan den bruges til andet end suppe?
Ja, den fungerer også godt i wok og marinader.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.