Royal Orient Whole Water Chestnuts Vandkastanje 567 g.

Sprøde hele vandkastanjer fra Royal Orient – perfekte til wokretter, supper og asiatiske salater.

Royal Orient Hele Vandkastanjer er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken. Disse vandkastanjer er skåret fra roden, skrællet og pakket hele, så de bevarer deres karakteristiske sprødhed og milde smag. Med deres neutrale men lækre smag og sprøde konsistens er de ideelle som kontrast i varme retter eller som tilbehør i kolde salater.

Smag og karakter
Vandkastanjer har en subtil, let sød smag og en unik sprødhed, som holder sig selv efter tilberedning. De fungerer især godt som teksturmæssig kontrast i retter, hvor andre ingredienser er bløde – f.eks. i wok, dumplings eller supper.

Anvendelse og servering
Royal Orient Hele Vandkastanjer kan bruges direkte fra dåsen efter afdrypning. De er perfekte i wokretter med grøntsager og kød, asiatiske nudelsupper eller kolde salater. Du kan også hakke dem fint og bruge dem som fyld i forårsruller, dumplings eller bao buns.

Tilberedningsmetode
Skyl og afdryp vandkastanjerne før brug. De kan tilsættes sidst i tilberedningen for at bevare sprødheden eller kort sauteres i olie for en mere nøddeagtig smag. Kan bruges både kolde og varme.

FAQ

Skal vandkastanjerne tilberedes før brug?
Nej, de kan spises direkte fra dåsen efter afdrypning og evt. skylning. De kan dog også tilberedes kort for at passe ind i varme retter.

Er det den samme som kastanjer fra Europa?
Nej, vandkastanjer er en asiatisk vandplante og har intet at gøre med almindelige kastanjer. De har en helt anden konsistens og anvendelse.

Hvordan opbevares produktet efter åbning?
Efter åbning bør de opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet og bruges inden for få dage.