Wokpande i Carbon Stål Flad Bund – Leung Tim 36 cm
Skab kulinariske mesterværker og fordyb dig i de autentiske smage af asiatisk madlavning med vores Leung Tim Carbon Stål Wokpande. Denne 36 cm wokpande er nøje udformet til at give dig den ultimative wok-oplevelse med en flad bund, der giver stabil varmefordeling på alle komfurtyper.
Autentisk Wokning med Carbon Stål:
Vores wokpande er lavet af høj kvalitet carbon stål, der giver enestående varmeledningsevne og holdbarhed. Carbon stål er det foretrukne valg blandt professionelle kokke, da det hurtigt responderer på varmeændringer og giver dig mulighed for at tilberede retterne med perfektion.
Guide til Pleje af Din Carbonstål Wokpande: Undgå rust efter første brug og forlæng levetiden
Vi ønsker at sikre, at din wokpande forbliver i optimal stand, og derfor har vi udarbejdet denne guide til korrekt pleje og vedligeholdelse, så du undgår rust og nyder din wokoplevelse i lang tid. Følg disse trin inden første brug for at sikre den bedste ydeevne:
1. Sæsoning af din Wokpande:
Sæsoning er en afgørende proces for at danne en naturlig beskyttende patina på overfladen af din wokpande. Følg disse trin:
- Vask panden grundigt med varmt vand og en blød børste for at fjerne eventuelle beskyttende olielag.
- Tør panden grundigt med en ren klud eller papirhåndklæde.
- Varm panden langsomt op på komfuret ved lav varme.
- Når panden er varm, påfør et tyndt lag høj-varmebestandig madolie (f.eks. rapsolie, solsikkeolie) på hele pandens overflade, både indvendig og udvendig.
- Brug en ren klud eller papirhåndklæde til at tørre overskydende olie af panden.
- Opvarm panden i yderligere 10-15 minutter for at lade olien hærde og danne en beskyttende patina. Du kan gentage denne proces flere gange for at opbygge en stærkere patina.
2. Brug og Rengøring:
- Opvarm din wokpande gradvist for at undgå termisk chok, der kan beskadige patinaen.
- Brug kun milde rengøringsmidler og undgå brug af sæbe, da det kan fjerne den beskyttende patina.
- Efter brug, rengør panden med varmt vand og en blød børste. Undgå at skrubbe for hårdt, da det kan fjerne patinaen.
- Tør panden grundigt af med en klud eller papirhåndklæde for at fjerne fugt.
- Påfør et tyndt lag madolie på pandens overflade efter hver rengøring for at opretholde beskyttelsen.
3. Opbevaring:
- Opbevar din wokpande et tørt sted væk fra fugt og direkte luftkontakt.
- Brug eventuelt en klud eller papirhåndklæde mellem panden og stakke af andre pander for at forhindre ridser.
Husk, at rust kan dannes, hvis panden ikke behandles og opbevares korrekt.
Hvis du alligevel oplever rust, skal du ikke bekymre dig. Følg blot de samme trin som sæsoning for at fjerne rusten og genopbygge patinaen.
Vi ønsker dig en fantastisk wokoplevelse med din nye carbonstål wokpande! Hvis du har yderligere spørgsmål eller brug for hjælp, er vores kundesupport altid klar til at assistere dig.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.