Funktion og oplevelse
Wok Pande Flad Bund 33 cm giver dig mulighed for:
-
Lynstegning ved høje temperaturer for perfekt sprøde grøntsager
-
Tilberedning af asiatiske favoritter som stir-fry, pad thai og fried rice
-
Ensartet varmefordeling for optimal madlavning
-
Brug på forskellige typer komfurer uden behov for wok-ring
Den store diameter og flade bund gør det let at vende ingredienser og opnå den autentiske “wok hei” (wok-ånde), der kendetegner ægte asiatisk mad.
Anvendelse og vedligeholdelse
Velegnet til:
-
Stir-fry retter med grøntsager, kød eller tofu
-
Nudelretter og stegte risretter
-
Dybstegning af små portioner
-
Dampning eller braisering i asiatisk stil
Sådan plejer du wokpanden:
Vask wokken i hånden efter brug, og tør den grundigt. For bedste holdbarhed anbefales let oliering efter rengøring for at beskytte overfladen.
Opbevaring og holdbarhed
Opbevares tørt. Hvis wokken er i kulstofstål eller jern, skal den vedligeholdes med en let oliebelægning for at forhindre rust.
FAQ
Kan wokpanden bruges på induktionskomfur?
Ja, den flade bund gør den ideel til induktion, keramiske plader og gas.
Er panden velegnet til høj varme?
Absolut – wokken kan tåle meget høje temperaturer, som er nødvendige for autentisk wokmad.
Skal wokken “brændes af” før første brug?
Ved kulstofstålwok anbefales det at brænde panden af for optimal non-stick effekt.
Er håndtaget varmebestandigt?
Håndtaget er designet til at modstå høj varme under almindelig madlavning.
Hvor stor en portion kan wokken håndtere?
Med en diameter på 33 cm er den velegnet til 2–4 personer, afhængigt af retten.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.