Shan Chaat Masala – klassisk indisk krydderiblanding med frisk, syrlig og krydret smag.
Shan Chaat Masala er en klassisk, aromatisk krydderiblanding, der bruges til at give et frisk og syrligt løft til snacks, frugter, salater og traditionelle indiske retter. Den kombinerer salt, chili, spidskommen, sort peber og tørret mango (amchur) – en autentisk smag, der definerer den ægte “chaat”-oplevelse fra det indiske gadekøkken.
Shan Chaat Masala er en alsidig krydderiblanding, der bringer den perfekte balance mellem salt, syre og varme. Den bruges ofte som topping på populære indiske snacks som samosa, pakora, aloo chaat og dahi puri, men er også fantastisk på friske frugter, popcorn eller grøntsager. Blandingen er fremstillet efter traditionel opskrift, hvilket sikrer den autentiske smag, der kendetegner Shans kvalitetsprodukter.
Smag og karakter
- Frisk, syrlig og let krydret smag med tydelig aroma af tørret mango.
- Perfekt balance mellem salt, chili og spidskommen.
- Giver et autentisk indisk touch til både snacks og måltider.
Tilberedningsmetode
Drys Shan Chaat Masala direkte over færdige snacks, frugter eller salater. Brug den som smagsforstærker i retter eller bland den med citronsaft eller yoghurt som dip. Opbevares tørt og køligt.
FAQ
Hvad bruges Shan Chaat Masala til?
Den bruges som krydret topping til snacks, frugter, salater og street food-retter som aloo chaat, samosa eller pakora.
Er den stærk?
Den har en mild til medium styrke med frisk syrlighed og krydret varme.
Kan den bruges i vestlige retter?
Ja, prøv den på pommes frites, popcorn eller i dressinger for et eksotisk twist.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.