Sempio Gluten Free Non GMO Soy Sauce 250 ml.

Hvad er Sempio Glutenfri Sojasauce

Sempio Glutenfri Sojasauce er det oplagte valg til dig, der ønsker en autentisk asiatisk smag – uden at gå på kompromis med en glutenfri livsstil. Sempio er en af Sydkoreas mest anerkendte producenter af sojasauce og har skabt denne version specielt til personer med glutenintolerance eller cøliaki. Den er brygget uden hvede og i stedet baseret på ris, hvilket giver et rent og afrundet alternativ til klassisk sojasauce. Med sin fine balance mellem dybde og lethed egner den sig perfekt til både japanske og koreanske retter – og alt det indimellem.

Smag og karakter
Denne glutenfri sojasauce byder på en rund og mild smagsprofil med let salt, fin umami og en subtil sødme. Smagen er lidt blødere end traditionel sojasauce, men stadig rig og karakterfuld. Den fermenterede karakter giver kompleksitet, uden at den bliver for dominerende, og gør den anvendelig både som krydderi og i madlavningen. Den passer især godt til dig, der ønsker en lettere, glutenfri smag med koreansk præcision.

Anvendelse i madlavning
Sempio Glutenfri Sojasauce er alsidig og ideel til mange typer retter. Brug den som dip til sushi, i wokretter, som base i supper og saucer, eller i dressinger og marinader. Den er særlig velegnet til koreanske klassikere som bibimbap og bulgogi, men fungerer også fremragende i japanske og vestlige retter, hvor du ønsker en glutenfri erstatning uden at miste dybden i smagen.

Derfor anbefaler vi den

• – Glutenfri uden at gå på kompromis med smag
• – Produceret af Sempio – Koreas førende sojasauceproducent
• – Let, ren og rund smagsprofil med dybde
• – Velegnet til både det japanske og koreanske køkken

FAQ – Ofte stillede spørgsmål

Er Sempio Glutenfri Sojasauce 100 % glutenfri?
Ja, den er certificeret glutenfri og indeholder ingen hvede. Den er derfor velegnet til personer med cøliaki eller glutenintolerance.

Er smagen anderledes end almindelig sojasauce?
Den har en lidt mildere og rundere smag, men stadig rig på umami og karakter. Mange oplever den som mere afbalanceret og lettere at kombinere med andre ingredienser.

Hvordan opbevares produktet efter åbning?
Vi anbefaler at opbevare den i køleskab efter åbning for at bevare friskhed og smag.

Kan den bruges i varme retter?
Ja, den er perfekt til både kolde og varme retter – fra sushi og salater til supper, gryderetter og wok.